Všetky príspevky Tina

Ahoj! Som Tina a milujem objavovanie nových miest a dobrodružstvo. Verím, že najlepšia investícia je cestovanie. Od roku 2017 som žila v Poľsku a cestovala. V roku 2020 som sa vrátila na Slovensko, adoptovala psíka z útulku, vzala si super muža a teraz cestujeme spolu. Ak neplánujem ďalšie cesty tak ma nájdete pri pozorovaní západov slnka, hviezd alebo čítaní fantasy. Budem rada, ak so mnou budete cestovať takto virtuálne a verím, že tu nájdete inšpiráciu cestovať.

Puppy blues – depresia z nového šteniatka. 5 tipov ako zvládnuť toto náročné obdobie.

Pes je najlepším priateľom človeka, pes lieči depresiu, so psom bude tvoj život krajší. Ale čo ak nie? Čo ak sa viac hnevám ako radujem, čo ak viac plačem ako sa smejem odkedy máme doma šteniatko? Neboj sa, nie si zlý človek a tento smútok nie je ani ojedinelým javom. Len pociťuješ tzv. “puppy blues”.

V marci 2021 sme si po dlhých úvahách adoptovali z útulku 5 mesačné šteniatko menom Balú. Rozkošného kríženca nám priviezli v čase najväčšej pandémie na Slovensku až z Trebišova.  A tento malý “východňár” nám otočil život hore nohami.

Balú bol veľmi vystrašený, na prechádzkach chytal záchvaty paniky, malú a veľkú potrebu vykonával v byte, nechcel spať sám… správal sa veľmi podobne ako akékoľvek iné šteniatko, ktoré si priveziete do nového domova. Nám tiekli nervy, mali sme kruhy pod očami, ale zároveň sme sa tešili z každého jeho (aj maličkého pokroku) a nekonečných hladkaní. Až kým neprišiel znenazdajky čierny mrak.

“Puppy blues” – depresia zo šteniatka

Pred prinesením svojho nového psíka domov ste možno pocítili očakávanie a vo svojej mysli ste si vytvorili určitú predstavu o tom, aké by to bolo – dlhé prechádzky, aportovanie a veľa maznania, podobne ako ja. Ale realita integrácie psa (či už je to šteniatko alebo dospelý pes) do vášho životného štýlu nemusí byť presne taká, ako ste si to predstavovali.

Možno rozmýšľate, či to bol dobrý nápad zaobstarať si psa, alebo či by sa pes mohol mať lepšie s niekým iným. Môžete si myslieť, že ste si nevybrali správneho psa, rozmýšľate o tom ako vám tento pes nesedí alebo že si nikdy nevytvoríte ten správny vzťah. 

Depresia zo šteniatka môže postihnúť každého, bez ohľadu na to, či ste prvýkrát alebo šiestykrát priniesli domov nové šteňa alebo psa.

 

„Puppy blues“ označuje emocionálny stav pocitu ohromenia, smútku, úzkosti alebo ľútosti, ktorý zažíva veľa ľudí po prinesení nového psa domov.

Moje predstavy o psovi v byte boli skreslené dospelými psami, ktoré som mala okolo seba, ktorí boli vycvičení a socializovaní. Keď k nám prišiel Balú, istú dobu nám trvalo kým sme si našli svoj systém. A ja som videla všetko len čierno. Nevidela som jeho malé úspechy, ale každý neúspech som považovala za veľkú katastrofu, nemala som trpezlivosť, pochybovala som o ňom, ale aj o sebe. Mala som pociť, že nemám rada svojho nového psa. Považovala som sa za to za najhoršieho človeka na svete, pretože šteniatka predsa pomáhajú liečiť depresiu, nie ju vyvolávajú.

” width=”768″ height=”1024″> Prvé hodiny v novom domove.

 

Ako dlho môže trvať depresia zo šteniatka

“Puppy blues” môže trvať od niekoľkých dní až do niekoľkých mesiacov. U tých, ktorí majú šteniatko, sa môžu znovu vyskytnúť, keď šteňa dosiahne nové vývojové štádium, vrátane období strachu (bežná súčasť vývoja šteniatka, keď sa boja a sú plaché) a dospievania. Postupom času sú recidívy  depresie zo psa kratšie a menej intenzívne.

Depresia zo šteniatka sa prirovnáva aj k popôrodnej depresii, pretože výchova šteniatka je náročná podobne ako starostivosť o bábätko keď ho po prvýkrát prinesieme domov.

Depresia zo psíka sa objaví často do niekoľkých dní po prinesení šteniatka alebo psa domov. U niektorých sa “puppy blues” nemusí prejaviť niekoľko týždňov. Toto je často prípad tých, ktorí zachránili psa, ktorého prejav osobnosti a správania si vyžaduje čas. 1

Čo spôsobuje puppy blues

Nadšenie z nového člena rodiny vystriedala depresia a vás pravdepodobne zaujíma prečo. Čo sa zmenilo?

Každý z nás môže mať iné dôvody a spúšťače, ale nižšie nájdete tie z ktorými som sa stotožnila ja:

  1. Prvýkrát som zodpovedná za iný život. Mladé šteniatka sú ako bábätká, v prvých týždňoch potrebujú veľkú starostlivosť. Všetko je nové a to je veľmi stresujúce. Má dostatok jedla? Dostatok vody? Dobre sa hýbe? Neutečie? Nezrazí ho auto? To všeko a omnoho viac mi išlo hlavou celé dni.
  2. Nerealistické životné očakávania od šteniatka. Aj keď som si všetko načítala a predým sme psa mali, moja predstava o tom aké to bude, aké to je mať psa v byte, ako sa bude chovať a napredovať bola úple odlišná od reality. A keď sa psík niečo nenaučil alebo nepochopil hneď bola som z toho nešťastná.
  3. Nedostatok spánku – Je bežné, že šteniatka plačú prvých pár nocí vo svojom novom domove, nevedia spať samé a navyše nemôžu držať močový mechúr dlhšie ako niekoľko hodín v noci. To všetko sa prvých pár týždňov premieta do bezsenných nocí a vyčerpania. 
  4. Žiadne súkromie – Zvedavé očká vás budú prvé mesiace nasledovať všade. Každú nový zvuk a pohyb ich zaujíma a zvedavo pozorujú čo sa deje. Záchod, sprcha, intímnosti, jedenie – nič pred psíkom neutajíte. 🙂

Kombinácia všetkých vecí spôsobila v mojej hlave chaos a ja som sa na pár týždňov ocitla pod čiernym mrakom.

 

” width=”768″ height=”1024″> Zvedavé oči ma sledujú pri každej činnosti.

 

5 tipov ako zvládnuť depresiu z nového psa

Na začiatok chcem povedať, že nie som odborník a chcem vám len ukázať čo pomohlo mne. Pretože keď som to prežívala ja, nevedela som o svojich pocitoch nájsť dostatok informácii a vysvetlenie na to čo sa so mnou deje. Ak sa necítite dobre, máte depresívne myšlienky a neviete si s tým poradiť obráťte sa na nejakého odborníka vo vašom meste, alebo napríklad ipčko, kde môžete svoje starosti konzultovať aj online.


Prečítaj si aj:

Dark turizmus. Prečo nás priťahujú miesta spojené so smrťou?


Ja som mala svoje najhoršie depresívne obdobie približne dva týždne odkedy sme si adoptovali psa z útulku. Potom sa to postupne zlepšovalo. Teraz už ma Balú len teší alebo hnevá, ale nemám z nášho spoločného spolunažívania hlavu v smútku. Preto nižšie v článku nájdeš pár tipov čo pomohlo mne toto celé prekonať.

1. Vyrozprávaj sa

Nezostávaj v tom sám/ sama. Ak máte psíka spoločne s rodinou alebo partnerom/ partnerkou tak sa o tom rozprávajte. Povedzte si čo vás trápi, hnevá, z čoho ste smutní alebo veselí. Mne veľmi pomohlo rozprávať sa s Matejom o svojich pocitoch a veľmi mi pomohol keď videl, že mám horšie dni. Tiež som sa o tom rozprávala s kamarátmi, ktorí už psíka majú a vedeli mi poradiť. 

2. Rozdeľ si prácu

Som veľmi vďačná môjmu priateľovi, že začal nášho psíka cvičiť keď ja som mala hlavu v smútku. Že zvládal jeho panické záchvaty na prechádzkach keď ja som vybuchovala hnevom. Ale na toto nemohol zostať sám. A tak sme vždy jeden druhého nechávali vyspať sa. Raz vstával skoro ráno jeden, potom druhý. Raz som venčila neposlušné šteniatko ja a potom zasa on. Pomáha veľmi rozdeliť si povinnosti, človek sa potom cíti oveľa menej pod tlakom.

 

” width=”768″ height=”1024″>

 

3. Vezmi si “time out”

Od psa sa nedá zobrať si voľno. Nemôžeš sa rozhodnúť, že buchneš dverami a týždeň sa doma neukážeš. Nemôžeš sa rozhodnúť, že dnes sa nevenčí. Ale môžeš sa vyspať. Môžeš ísť von aj bez psíka zakiaľ ho doma stráži niekto iný. Môžeš sa stretnúť s kamarátmi. Môžeš poprosiť kamarátov alebo rodinu aby ti psíka postrážili kým načerpáš nové sily.

4. Výcvik je dôležitý

Každý psík je osobnosť a nie vždy si sadnete so svojou dynamikou. A možno len neviete ako na to. 🙂 Nájdite si výcvik psov v okolí a určite tam zájdite. Nám veľmi pomohlo, že chodíme so psom na výcvik, vieme sa poradiť s odborníkom, psík je vycvičený a poslušný. Stojí to síce čas a peniaze, ale o to je teraz náš život veselší. 🙂

Teraz už sú z nás veľký parťáci ♥

5. Oslavuj úspechy

Občas vidíme len tie neúspechy a veľa ich prežívame. Ale zabúdame oslavovať keď sa niečo podarí. Nám veľmi pomohlo rozprávať sa o veciach, ktoré Balú cez deň zvládol. Vysloviť tie dobré veci nahlas, ich akoby umocnilo a zapamätali sme si ich rovnako ako tie neúspechy.

Našťastie ja som svoje temné obdobie prekonala v priebehu prvých dvoch- troch týždňov. Ale aj to vďaka tomu, že som v tom nezostala sama. A svojho psíka mám rada najviac na svete. Želám ti, aby ti tvoj psík robil viac radosti ako starosti. 🙂

Tina

 

Ulož si tento článok na Pintereste.

” width=”683″ height=”1024″>

 

1. Zdroj: Min, K., Kim, W., Cho, S., & Cho, S. (2019). Owners’ attitudes toward their companion dogs are associated with the owners’ depression symptoms- An exploratory study in South Korea. International Journal of Environmental Research and Public Health, 16(19), 3567. https://doi.org/10.3390/ijerph16193567

 

Slovenské značky oblečenia, ktoré chceš nosiť

Jar už je v plnom prúde, vonku to hýri rozkvitnutými kvetmi a karanténne opatrenia sa postupne uvoľňujú. Konečne nastal ten čas odhodiť domáce oblečenie a vyfintiť sa.

Ak sa snažíš žiť viac zodpovedne a nenakupovať oblečenie z kategórie ” rýchlej módy” je občas ťažké nájsť kúsky, ktoré sú vyrobené na Slovensku a vo férových podmienkach. Našťastie takýchto značiek stále pribúda aj preto vznikol tento zoznam nadväzujúci na článok s tipmi na Slovenské férové značky, ktoré oživia tvoj šatník .

 

Horamy.sk

Flanelové košele, už nie sú len praktickým oblečením pre mužov do hory, ale stali sa módnym oblečením pre všetky generácie aj pohlavia. Horamy je slovenská značka, ktorá vyrába bavlnené flanelové košele s certifikátom GOTS.

Preľude

Preľude spájajú moderné oblečenie so slovenským folklórom a tradíciami a vznikajú z toho jedinečné kúsky, po ktorých pokukujem už dlho.

” Preľude je začiatok. Niečo, čo tu bolo dávno pred nami. História, ktorá nás formuje. Tradície, ktoré sú našou súčasťou.
Dedičstvo našich predkov, bez ktorých by sme nemohli dnes obdivovať krásu slovenskej ľudovej kultúry. To všetko vdýchlo život značke Preľude, ktorá vznikla z ľudu.” Instagram Preľude

 

Lassakkreativ

Ateliér Lassak zo Žiliny má na výber naozaj širokú paletu oblečenia od pyžám cez kostýmy až po svadobné šaty. Šijú dokonca aj na mieru ak hľadáte niečo špeciálne.

 

 

Ninja Retzer

Ak hľadáte štýlové japonské kimono, u Ninja Retzer si určite vyberiete. Kimoná sú z materiálov ako je ľan a mušelín takže ich môžete vynosiť aj v zime aj v lete.

 

Takitak kids

Dve maminy, ktoré spolu tvoria oblečenie pre malých aj veľkých. Oblečenie, ktoré zvládne s vami pár pandemickch kilečiek navyše a bude s vami aj keď ich znova stratíte. 🙂

Love Colors Slovakia

Mušelínové kráľovstvo z južného Slovenska. Mušelín je najjemnejšia bavlnená látka, ktorá v lete chladí a v zime hreje. Juliana tvorí nádherné kúsky – pohodlné šaty, sexi šaty, pyžamá ale aj bundičky alebo šatky. Nájdete tu naozaj z každého rožka troška.

Ushyté

Univerzálny dizajn s nádychom ženskosti a jedinečné printy na látkach nájdete Johanny v Ushyté.

 

Bikinies

Slovenské, ručne šité plavky, v ktorých pravdepodobne nestretnete ďalšiu ženu na pláži, pretože sú ešte k tomu vyrábané v limitovaných edíciach.

 

Yoga Gang

Streetová značka všetkých nadšencov jogy ako životného štýlu.

“pre všetkých tých, čo hľadajú funkčné a ekologickejšie oblečenie , ale chcú aj módny strih podľa najnovších trendov.”
Yoga Gang, web.

Vtáčatko

Vtáčatko je značka, ktorá je “hniezdom luxusu a dizajnu” ako ju nazývajú manželia Vrabcoví. Ponúkajú ručne robené topánočky, vlastné kolekcie oblečenia a doplnkov z ľanu a mušelínu.

 

Linen Zoya

Malá rodinná značka, ktorá vyrába hlavne oblečenie na dojčenie. Mikiny, šaty aj pohodlné oblečenie na doma nájdete u nich v ponuke a mne sa veľmi páči, že z textilného odpadu vyrábajú doplnky.

 

 

Na Slovensku je veľmi veľa šikovných ľudí, ktorí vyrábajú krásne a kvalitné oblečenie a tento zoznam by bol nekonečný. Tak dúfam, že som ťa aspoň trošku inšpirovala investovať do niečoho lokálneho. 🙂 

Tina

DIY : Ako vyrobiť drevený luster z konára stromu

Rok 2020 bol plný rôznorodých zážitkov, ale toho cestovania bolo pomenej. Po odchode z Krakova, zatvorení mnohých hraníc sme zakotvili na Slovensku v byte, o ktorom sme si nikdy nemysleli, že by sme mohli mať, alebo že by sme chceli. Situácia vo svete nám priniesla potrebu mať nejaké miesto, do ktorého sa budeme po cestách vracať a kde tie cesty budeme plánovať. A ak budeme chcieť môžeme sa tam zatvoriť, tvoriť, oddychovať alebo pozývať návštevy.

Kedže sme vždy žili len v prenajatých bytoch, izbách, intrákoch a ubytovniach tak sme si vôbec neulietavali na interiérovom dizajne, farbách, materiáloch alebo nábytku. Ako to bude u nás vyzerať sme museli naštudovať, vymyslieť a nájsť. A tu sa stretávame s mojou celoživotnou najlepšou priateľkou, ale aj nepriateľkou – predstavivosťou. Často si niečo vysnívam a vizualizujem a potom to nikde neviem nájsť. A aj preto vznikol tento článok, ak by ste náhodou túžili po podobnom svietidle a neviete ako na to. 🙂

Nástenné svietidlo z konára a.k.a luster

Lampy, lustre, svietidlá všetkých typov som považovala za úplne bezpredmetné a nedôležité a bola som v domnení, že si ich aj tak nikto nevšíma. A pravdepodobne si ich aj veľa ľudí nevšíma ak z nich nespravíte výrazný bytový doplnok – a tým takýto luster z dreva určite bude.

V obývačke máme veľa svetla a prevažuje tu drevo a smaragdovo zelená farba. Postupne (keď korona dovolí) pribudne aj veľa rastlín. Vznikne tu taký malý les, v ktorom sa bude perfektne oddychovať, ale aj hostiť návštevy, alebo cvičiť.  Ale poďme naspäť k drevenému svietidlu. Inšpiráciu sme hľadali na Pintereste. Občas sme sa pohrávali aj s myšlienkou takéto svietidlo aj kúpiť, predáva sa už viacero podobných štýlov, ale ja som si ho už vizualizovala a ako zvyčajne, nič nespĺňalo moje predstavy – tak som sa pustila do výroby (takmer) sama.


Materiál a pomôcky na výrobu

  • Konár
  • Svetlo
  • Moridlo/ lazúra
  • Protiplesňový prípravok
  • Lak na drevo (matný alebo lesklý)
  • Pílka a nôž
  • Brúsny papier (šmirgel)
  • Štetec
  • Oceľové lanko s objímkou
  • Háčiky a hmoždenky
  • Vŕtačka


Konár

Pre mňa bolo asi najzložitejšie nájsť ten správny konár. Pri každej prechádzke v lese sme pozerali po popadaných stromoch a konároch, ktoré by sme mohli použiť. Pamätajte na to, že konár nemôže byť práchnivý, inak by sa vám pri sušení rozpadol. Odporúčam tiež hľadať drevo listnatého stromu, pretože ak nemáte skúsenosti so spracovávaním dreva, bude sa vám ihličnan spracovávať ťažšie – často púšťa veľa živice.

Protiplesňový prípravok & moridlo

Obe budete potrebovať pri spracovávaní dreva. Ja som použila tento fungonit. Drevo v ňom môžeš namáčať, alebo stačí natierať štetcom. Nemusíš s ním šetriť, drevo zvládne aj viac prípravku.
Vybrať si správnu farbu moridla (lazúry) je ťažší oriešok, pretože výsledok bude závisieť aj od typu a farby dreva. Nakoľko som drevo spracovávala počas lockdownu tak som využila moridlo, ktoré sme mali doma. Veľa typov nájdeš v Obi, Hornbachu alebo podobných predajniach. Stačí si vybrať ten správny odtieň.

Moridlo si radšej najprv vyskúšajte na kúsku dreva, aby ste mali predstavu ako bude naozaj vyzerať.

Prvý náter – vidieť rozdiel medzo raw drevom a drevom s náterom.

Lak na drevo

Veľmi záleží od celkového dizajnu aký máte v danej miestnosti, alebo aký feeling chcete vyvolať. Podľa toho si zvolíte lak na drevo – matný alebo lesklý. My nie sme veľmi fanúšikmi lesklého opracovania dreva, tak sme zvolili matný, bezfarebný lak na drevo značky Osmo.

Dávajte pozor pri aplikácii a následnom sušení, nakoľko mne lak stiekol do jednej strany a nahromadený mal takú bledučkú farbu, ktorú som musela potom šmirgľovať.

Konár s týmto lakom zachová “raw” vzhľad a neleskne sa.

Svietidlo

Naša predstava o svetle bola jasná už od začiatku, chceli sme visiace “Edisonovky”, preto sme hľadali lampu, ktorá sa bude dať zavesiť a zároveň nám dá dosť priestoru na kreativitu. My sme si vybrali 6 svetlový luster na lanku, ale je to len na vás ako to nakombinujete. 🙂


Postup

1.Konár, z ktorého si chceš vytvoriť luster zbavíš kôry, pretože práve pod ňou žije najviac hmyzu (my sme tam našli celé mravenisko). Potom ho necháš pomaličky schnúť niekde v izbovej teplote. Ak by si konár na svietidlo sušil/a príliš rýchlo mohol by prasknúť.

Ten náš pomaličky usychal asi týždeň.

2. Uschnutý konár dôkladne natrieš fungicídom. Ak máš dostatok miesta môžeš ho do fungicídu aj vložiť, budeš mať istotu, že sa dostal čo najhlbšie do dreva.
Prečítaj si priložené inštrukcie, pretože aj fungicíd sa riedi.

3. Po uschnutí fungicídu nanes štetcom moridlo. Moridlo môžeš aplikovať aj viac krát ak sa ti nebude páčiť výsledok po prvom nátere.

4. Keď je moridlo uschnuté môžeš naniesť lak, ale zaobídeš sa aj bez neho. Lak nechaj schnúť aspoň 12 hodín.

5. Prichádzame k fáze vymeriavania. Nájdi si optimálnu výšku konára. Výhodou takéhoto lustra je, že si ho môžeš prispôsobiť tomu čo ti vyhovuje. Zavesíš ho do výšky akej chceš a žiarovky spustíš tak nízko ako chceš. Ak máš napr. drevený luster v obývačke mysli na to, že budeš pod ním chodiť, tak ťa nesmú žiarovky udierať do hlavy. Ale ak ho máš nad kuchynským stolom, môže byť aj nižšie.

6. Vypni poistky.

7. Nájdi si ťažisko konára, aby sa ti neprevažoval na jednu stranu. Vyvŕtaš dve diery do stropu v rovnakej vzdialenosti ako navŕtaš diery do konára. My sme do stropných dier použili kovové hmoždenky, pretože tie držia v betónovom strope lepšie ako tie plastové. Veľkosť háčikov si vyberieš podľa veľkosti dreva, ktoré používaš.

Materiál, ktorý sme použili na výrobu svetla.

8. Oceľové lanko neodcvakuj skvôr ako vyskúšaš zavesiť konár. Upevni ho pomocou scvakávačiek k háčikom na strope a potom si vymeraj výšku. Inak vyzerá konár zavesený a inak pravdepodobne tvoja predstava. My sme ho museli vešať vyššie ako sme plánovali, pretože sme zistili, že vysoký ľudia by narážali do spustených žiaroviek.

9.Obmotaj svetlá. Výhodou dlhého kábla na svetle je to, že sa s tým môžeš vyhrať a tak ti vznikne originálny kúsok, ktorý nikto nemá.


 

Želám veľa šťastia pri vyrábaní lustra, ktorý dodá vášmu bytu určite jedinečnú atmosféru a každá návšteva ho bude obdivovať. 🙂 

Tina 

Aby sa ti posup nestratil, ulož si ho na Pintereste. 🙂

 

Cestovanie s potravinovou intoleranciou. Na čo sa pripraviť?

Sadneme si do reštaurácie a obzeráme sa. Ako čisto tu majú, ako vyzerá jedlo na tanieroch ostatných hostí. Potom nasleduje zdĺhavé študovanie jedálneho lístka, či nájdem niečo čo by som mohla zjesť, niečo čo sa mi podarí prekombinovať alebo študujem podrobne všetky alergény. Keď nájdem niečo ja, začne si vyberať aj Matej. Ak nič nenájdem odchádzame.

Aj takto vyzerá obyčajný obed v reštaurácii ak má niekto potravinovú intoleranciu. Alebo ich má aj viacero. Nie je to o vyberavosti hosťa je to iba o možnosti sa najesť.

V roku 2019 som po rôznych zdravotných ťažkostiach zistila, že mám potravinové intolerancie. Histamínovú pridruženú s intoleranciou na laktózu a sóju. Bola som z toho celá nešťastná, veď na cestách po svete chcem veľa ochutnávať a čo budem vlastne jesť?

Našťastie v 21. storočí sa nájde veľa reštaurácií a kaviarní, ktoré s touto možnosťou rátajú a majú v ponuke rôzne druhy jedál a nápojov (napríklad rôzne druhy rastlinného mlieka). Letecké spoločnosti ponúkajú na výber z rôznych druhov jedla a viete im ohlásiť aj svoje alergie vopred. V obchodoch sú na potravinách alergény pekne vyznačené a tak si myslím, že cestovanie s potravinovou intoleranciou nikdy nebolo jednoduchšie ako teraz.

Príprava na cestovanie s potravinovou intoleranciou

Ak žijete s potravinovou intoleranciou, potravinovou alergiou alebo musíte každý deň dodržiavať špeciálnu diétu, viete, aké dôležité je zachovať si konzistentnosť, disciplínu a rutinu aj počas cestovania. A aká to môže byť výzva! Na cesty si určite nemôžete vziať so sebou veľké množstvo jedla. Ako teda zabezpečíte, aby ste počas cestovania neriskovali zlý incident súvisiaci s jedlom?

1. Preložte si názvy potravín

Vytvorte si zoznam jedál, ktorým sa musíte vyhnúť, a potom zoznam vhodných náhrad alebo jedál, ktoré viete že máte radi. To vám môže pomôcť orientovať sa v jedálnych a nápojových lístkoch.

Tiež sa naučte povedať okrem ahoj a ďakujem v cudzom jazyku aj názov svojej potravinovej intolerancie. 

2. Stiahnite si aplikáciu Google Translate do svojho telefónu.

Nainštalovaním jazykov, ktoré potrebujete, do telefónu zabránite nepríjemným tichám, chybným objednávkam jedál a všeobecným zmätkom spôsobeným komunikačnými bariérami. Gestikulovanie vás dostane ďaleko a občas je to aj zábava, ale pri alergiách na jedlo si musíte dávať naozaj pozor na to, že ten druhý vás pochopí na 100%.

Prekladač Google funguje aj offline, stiahnete si jazyky, ktoré potrebujete a môžete prekladať aj bez internetu. Pre mňa najväčšia pomoc je možnosť scanovať. Napríklad v Grécku, kde majú úplne inú abecedu, by mi trvalo veľmi dlho prepísať ich slovíčka do prekladača. Tak som len naskenovala zadnú stranu obalu potravín a hneď som vedela, čo sa vo vnútri nachádza.

3. Naštudujte si lokálnu kuchyňu

Aj keď mnohí z nás už vedia, ako jesť zdravo ( alebo tak aby nám nebolo zle) z dôvodu menších rozdielov v národných kuchyniach, stojí za to preskúmať základné potraviny krajín v Európe, ale aj na iných kontinentoch. Napríklad ak sa chystáte do Ázie alebo Afriky tu sa strava netočí len okolo pšenice ako v Európe, čo by mohla byť výhoda, ak trpíte neznášanlivosťou lepku, zatiaľ čo stredomorské krajiny používajú pri príprave potravín veľa olivového oleja a morské plody.

Ak budete vedieť čo vás čaká, budete aj lepšie rozumieť tomu čo by ste si mali zbaliť, alebo aké potraviny by vám mohli chýbať.

4. Vyberte si ubytovanie rozumne

Intolerancia neznamená, že opustíte svoj doterajší život, alebo nebudete cestovať. To vôbec, všetko sa dá. Napríklad ja som cestovala lietadlom, stanovala, chodím na návštevy alebo road tripy. Čo vám chcem ukázať je, aby ste sa nebáli a nenechali sa ešte viac obmedzovať.

O ubytovaní musíte starostlivo rozmýšľať a aj preto bude táto časť trošku dlhšia. Ubytovanie je pre mňa (a teraz už aj pre môjho budúceho muža) vždy spojené s jedlom. Prečo?

O tom čo zjem musím rozmýšľať dopredu. Ak viem, že sa nemôžem stravovať v reštauráciach, budem potrebovať miesto na varenie – preto vyberám ubytovanie s kuchyňou kde si môžeme variť. Na Airbnb alebo Bookingu si to viete veľmi pekne vyfiltrovať. S varením sa spája aj nákup ingrediencií. Chata v lese alebo dom na pláži znejú ako super nápad, ale ak nemáte v okolí žiadny väčší obchod (v lokálnych mini potravinách majú trošku obmedzený výber) nenavaríte si. Preto myslite aj na to, kde budete nakupovať a pozrite si dostupnosť obchodov na mapách.

To ako sa budete stravovať a aké ubytovanie si vyberiete záleží aj od vášho spôsobu cestovania. My sme boli už vo všelijakých typoch ubytovania, ale chcem vám popísať hlavne tri základné, ktoré sa nám (a hlavne môjmu tráveniu) veľmi osvedčili.

Ubytovanie s kuchyňou

Ak ideme do miest, letovísk alebo niekam s partiou vyhľadávame apartmány s kuchyňou. Takto sme si istý, že si môžeme pripraviť jedlo napríklad na celodenný výlet. Potraviny, ktoré sme nakúpili budú uskladnené v chlade a nepokazia sa. Takmer vždy si na cestách aj varíme, aby sme predišli nepríjemným tráviacim ťažkostiam, ktoré pokazia celý výlet.

Tip: Naplánujte si najmenej 5 rýchlych a ľahkých jedál (ktoré používajú minimálne ingrediencie), ktoré môžete variť, keď ste na cestách.

Kempovanie

Počas dvojtýždňového road tripu v Slovinskusme spali v aute, v kempoch alebo v lesoch. Na takéto cestovanie sa musíte prichystať dopredu, aby vás nezastihol hlad nepripravených niekde v lese. Ale o tom viac v časti príprava jedla.

Na tento výlet sme mali so sebou plynovú bombu, hrniec a panvicu, v ktorých sme si varili. A tiež vlastné taniere (fancy názov pre ešus 🙂 ) a príbory. Zatiaľ jeden z najlepších výletov, pretože sme mali všetko svoje a odskúšané takže sme si boli istý čistotou (dôležité hlavne pri histamínovej intolerancii) a tiež sme mali so sebou svoje koreniny, olej, alebo raňajkové cereálie. Veci, ktoré sme do lietadla nenosili, kvôli obmedzenej batožine sme si teraz bez obáv mohli zabaliť. Kempovania sa nebojte ani s potravinovou intoleranciou.

Ak neviete ako na kempovanie, prichystali sme pre vás aj návod  na kempovanie krok za krokom.

Výlet s obytným autom

Na jar sme skúšali po prvý krát cestovať po Slovensku s obytným autom. Prerobená dodávka od BeVan Slovakia nám umožnila ešte zvýšiť naše nadšenie z kempovania. Nemuseli sme sa tlačiť v malom aute aj s našimi potravinami pod sedačkou, ale mali sme pohodlné ubytovanie s kuchyňou a kúpeľňou na kolesách. Veľkou výhodou bolo, že sme si mohli kedykoľvek a kdekoľvek navariť a tak som nemusela rozmýšľať iba o “suchých” variantách a so sebou nosiť jedlo na celý deň. Všetko sme mali so sebou v obytnom aute.

Vďaka tečúcej vode tiež viete, v akej vode potraviny umývate a čo pijete. Nemusíte sa potom strachovať, či “to nie je z vody”. Taktiež ak vás chytia tráviace ťažkosti (stáva sa), máte záchod stále so sebou a nemusíte zastavovať na často pochyných verejných toaletách. Je to pohodlné cestovanie bez stresu a za mňa “intolerantnú” odporúčam veľmi.

5. Zbaľte si svoje lieky

Úplne banálne, ale v zhone pred odchodom (alebo ak neznášate balenie ako ja) môže byť ľahké vynechať dôležité lieky. Niekoľko týždňov pred odchodom si spíšte zoznam základných liekov, ktoré by ste mohli potrebovať. Lieky na všeobecné zdravotné ťažkosti, zvládanie príznakov gastrointestinálneho traktu (nevoľnosť, hnačka, zápcha), lieky ktoré vám pomôžu stráviť laktózu alebo histamín a všetko, čo by ste mohli potrebovať.

    .

Tip:V prípade cestovania lietadlom si nezabudnite urobiť aj mini balíček liekov (cca lieky na 3 dni), ktoré budete mať pri sebe pre prípad, že sa vám stratí batožina. 

6. Zorganizujte si jedlo v lietadle 

Nikdy som nemala žiadne problémy s vlastným jedlom v lietadle. Uistite sa, že si odseparujete akékoľvek tekutiny / gély (napr. majonézu, želé, džem, šalátové dresingy) a umiestnite si ich do samostatných priehľadných plastových nádob, ktoré budú menšie ako 100 ml, aby ste splnili bezpečnostné predpisy rovnako ako pri kozmetike.

Pri dlhých letoch si už v leteckých spoločnostiach viete zvoliť, či chcete jedlo bez lepku, laktózy, vegánske alebo vegetariánske (a mnoho iných), tak odpadáva veľa stresu, ale ja si aj tak balím pre istotu vlastné jedlo.

Ak letíte na iný kontinent, po prílete tam bude pravdepodobne prísnejšia kontrola, preto je vhodné skontrolovať bezpečnostné pokyny na letiskách, aby ste sa uistili, že nezakazujú určité potravinové položky. Napríklad nám po prílete do USA vyhodili z batožiny všetko čo obsahovalo mäso a tiež ovocie.

Tipy ako zvládnuť stravovanie na cestách

Za tie dva roky čo som “intolerantná” a stravovania sa v rôznych krajinách, som si našla pár trikov, ktoré mi pomáhajú zvládať cesty bez stresu.

▸ Balím si overené jedlo

Už keď nakupujem jedlo na výlet alebo dovolenku mám takú dovolenkovú náladu a častokrát aj tendenciu prihodiť do košíka niečo nové a nevyskúšané čo by “mohlo byť dobré”.

Toto viem sama na sebe, že je najhoršie čo môžete urobiť. Každému sa prejavuje jeho potravinová intolerancia inak, a určite nechcete dostať hnačku, nepríjemnú vyrážku alebo bolesti hlavy niekde v autobuse, na pláži alebo v horách a tak si pokaziť celý výlet.

Preto siahajte po overených jedlách a kombináciach, o ktorých viete, že ich strávite bez problémov. Ušetríte si tým kopec starostí.

Krabičkovanie jedla na celodenný výlet

▸ Vždy mám pri sebe “pohotovostné jedlo”

Pri cestovaní si už nemôžem povedať “veď si kúpim po ceste” alebo “niekde sa zastavíme” pretože nikdy neviem, či sa mi podarí zohnať jedlo, ktoré môžem zjesť.

Preto mám pri sebe vždy overené, pohotovostné jedlo ak ma chytí neočakávaný hlad. Lebo chodiť po meste a hľadať obchod alebo reštauráciu, keď od hladu ledva chodím, je dobré akurát tak na hádku s cestovateľským parťákom. A tak mám v batohu alebo kabelke vždy nejakú overenú tyčinku alebo ovocie.

Toto sa mi veľmi vyplatilo pri road tripe v Poľsku, kde sme zabudli, že v nedeľu sú tu všetky obchody zatvorené a my sme sa ráno v hoteli zobudili bez nakúpeného jedla.

Obľúbenú čokoládu mám so sebou na cestách často

▸ Na cestách varíme jednoduché jedlá

Minimum ingrediencií je základ. Za jedno nemusím veľa jedla baliť a kupovať a na druhú stranu v inej krajine nájdeme iné potraviny, ktoré nám môžu spraviť šarapatu. Takže minimom ingrediencií zmenšujem možnosť, že mi niečo nesadne a ušetrím čas, ktorý môžem využiť na cestovanie.

▸ Vyhýbam sa polotovarom

Polotovary sú veľmi zradné potraviny. Na cestách vyzerajú ako veľmi dobrá a rýchla možnosť, ale verte mi, že nie sú. Uvariť  si špagety s omáčkou trvá približne rovnako ako upiecť mrazenú pizzu.

Najistejšie sú jedlá, ktoré si sami navaríte. Inšpiráciu na rýchle recepty môžete nájsť napríklad na fitrecepty.sk, hitjezdravozit.sk, celiaxmoni.cz alebo na niektorom z vašich overených a obľúbených webov.

▸ Plánujem dopredu

Pri cestovaní som si vždy išla skôr cestovanie formou spontánnosti – tu sa mi páči tu zostanem, alebo tu majú pekne tu sa najem. Ale tieto dva roky zmenili môj postoj k cestovaniu. Nechápte to tak, že už necestujem spontánne. Spontánne sa už len nestravujem. 🙂

Pri cestách si musím byť istá, že ma neprepadne neočakávaný hlad, na ktorý nie som pripravená. Preto večer plánujem dostatočne sýte raňajky, snack ktorý si zbalím so sebou, googlim reštaurácie a obchody v miestach kde sa budeme pohybovať v čase obeda, hľadám hipsterské kaviarničky, pretože tam budú mať rastlinné mlieko na 99%, plánujem či večeru budeme variť alebo nie.

Tieto záležitosti musím mať premyslené, pretože potom musím celý deň myslieť na to “čo ak”, “kde budeme jesť” a podobne. Naučte sa počúvať svoje telo a manažovať svoj hlad s predstihom.

Aplikácie, ktoré mi pomáhajú pri plánovaní:

  • Google mapy & Prekladač Google
  • Happy cow – vegánske a vegetariánske reštaurácie v blízkosti
  • Yummly Recipes – generátor receptov, podľa vami naklikaných preferencií.
  • Plume Air Report – kvalitu vzduchu som sa naučila sledovať v poľskom Krakove pretože aj smkog ovplyvňuje deň a to čo môžem zjesť pri histamínovej intolerancii. 
  • All I can eat – aplikácia, ktorá mi ukáže zloženie potravín

Kempovanie s potravinovou intoleranciou

Moja príprava na dvojtýždňové kempovanie v Slovinsku, bola predovšetkým o raňajkách. Patrím k ľuďom, ktorý otvoria ráno oči a hneď sa potrebujú najesť. Pri kempovaní nemôžeš hneď odísť potrebuješ zbaliť stan, alebo veci do auta, upratať a naplánovať kam pôjdeš ďalej.

Varenie na čerstvom vzduchu, jedlo chutí ešte lepšie. 🙂

Preto som chcela mať nachystané raňajky vopred. Pred cestou so nachystala raňajkové balíčky na každý deň. Balíček obsahoval kombinácie overených cereálií, oriečkov, kokos, karob alebo kakao v rôznych kombináciách, aby sme nejedli každý deň to isté. Potom sme do toho prihodili ovocie, ktoré sme aktuálne mali a zaliali mliekom. Takto sme mali jedno jedlo vyriešené počas celého výletu.

Pri kempovaní, ako som už spomínala, sme mali vlastný plynový varič tak sme si mohli pohodlne variť. Aj preto sa nemusíte báť vyraziť kempovať. Jednoduché recepty zvládnete kdekoľvek, nemusí to byť iba o špekačkách a paštéte.

Dúfam, že vám tento článok pomôže trošku lepšie sa pripraviť na cesty a ak ste v svojej intolerancii nový, aj nestresovať sa z jedla na výletoch.

Budem veľmi rada ak sa v komentároch pod článkom podelíte o svoje skúsenosti. Môžeme sa tak navzájom inšpirovať. 🙂 

Tina
Twovelers

Ak sa vám článok páčil, uložte si ho na Pintereste.

Kam ísť na Orave, tipy na výlety po okolí.

Konečne sa končí obdobie corona vírusu, kedy sedíme doma na zadku a môžeme ísť objavovať. Juchuu.
My sme sa vybrali na Oravu, kde je väčšinou o 10 stupňov menej ako v Nitre takže ideálne keď prídu horúce dni, tam sa rozhodne schladíte. Na Orave sme boli na víkend mimo sezóny (máj) keď sme cestovali v obytnej dodávke po Slovensku a určite sa sem ešte vrátime.

MIESTA, KTORÉ ODPORÚČAME NAVŠTÍVIŤ NA ORAVE

1.MÚZEUM ORAVSKEJ DEDINY

V podhorí Roháčov sa rozprestiera dedinka z viac ako 50 domčekmi ľudovej architektúry. V dedine nájdete všetko čo vtedajší ľudia potrebovali – školu, mlyn, kostol ale aj pracovňu hrnčiara či kováča. Chovajú tu aj zvieratá a pestujú typické plodiny tradičným spôsobom aby si návštevníci vedeli predstaviť ako to vtedy fungovalo.

Vo vnútri domov sa nachádzajú rôzne expozície, izby sú zariadené podľa toho kto domy obýval, aký mal sociálny status alebo, v ktorom roku žil. Je to veľmi zaujímavé nahliadnutie do života našich predkov a tiež sme sa dozvedeli viac o remeslách alebo tradíciach.

Prehliadku môžete absolvovať individuálne, popisy v brožúrke a v domoch sú dostatočné. Alebo si môžete stiahnuť aplikáciu (iOS aj Android), ktorá vás dedinou prevedie.

Aktuálne info o otváracích hodinách a cene vstupného nájdete na webe múzea.

Takmer všetko je v dedinke z dreva.

2.ORAVSKÁ PRIEHRADA

Vodná nádrž, ktorá sa rozprestiera pri hraniciach z Poľskom nám vyrazila dych. Ak ste tam boli naposledy ako deti (tak ako my) vyberte sa tam znovu. Budete počuť šumenie vĺn, vidieť posedávajúce čajky na vodnej hladine a v diaľke pozorovať zasnežené vrcholky Tatier. Oravská priehrada má rozlohu 35 km2  a v strede nájdete Slanický ostrov, vrch ktorý zostal nad  hladinou  po zatopenej obci Slanica.

Slanický ostrov

Počas sezóny na Oravskej priehrade premáva vyhliadková loď, ktorá vás dovezie na Slanický ostrov. Na ostrove nájdete stále expozície tradičného ľudového umenia zo zbierok Oravskej galérie. Aktuálny cenník nájdete tu.

My sme boli na Orave mimo hlavnej sezóny keď loď ešte nepremávala, ale aj prechádzka v okolí priehrady a výhľady stoja za návštevu.

Pri Oravskej priehrade to bolo ako na pláži pri mori.

Na stanovačku len v kempe

Ak sa chystáte s partiou stanovať pri priehrade myslite na to, že Oravská priehrada so svojimi brehmi a ostrovmi patrí k najvýznamnejším lokalitám výskytu vodných vtákov na Slovensku. Preto je v okolí vody kempovanie a stanovanie povolené len vo vyhradených kempoch.

3.FRANTIŠKOVA HUTA

Pri obci Nižná sa nachádza technická pamiatka – ruina vysokej pece a technickej haly z roku 1836 . Ľudovo sa nazýva aj hámor a  je vyhlásená za národnú kultúrnu pamiatku. V tejto železiarni sa spracovávala ruda z okolia a slúžila iba pre potreby Oravy.

Hneď vedľa huty je paša s kravami a krásne výhľady na hory. Nájdete ju hneď pri ceste medzi dedinami Podbieľ a Habovka. Do huty sa môžete ísť pozrieť kedykoľvek nie je tu vstupné ani otváracie hodiny.

Pec v hute je obrovská.

4.ORAVSKÝ HRAD

Ak hľadáte kam ísť na Orave najväčšou dominantou je práve Oravský hrad. Je najväčšou turistickou atrakciou Oravy s viacerými expozíciami a rôznymi okruhmi, ktoré si môžete vybrať podľa toho čo vás zaujíma. Počas týždňa sú prehliadky so sprievodcom a počas víkendu si môžete Oravský hrad prezrieť individuálne.

K hradu sa dostanete z Oravského podzámku, kde môžete zaparkovať na parkovisku pod hradom. Ak budete cestovať vlakom vystúpite na zastávke Oravský Podzámok a ak autobusom vystúpte na zastávke Oravský Podzámok, námestie. 

Oravský hrad je krásny z každého uhla.


Prečítajte si aj

Ferrata Kyseľ v Slovenskom raji. Dobrodružstvo, na ktoré nezabudneš.


5. ORAVICE A JURÁŇOVA DOLINA

V Oraviciach sme strávili s rodičmi letnú dovolenku ešte keď sme boli deti a teraz sme sa tam s Matejom vrátili znova. Oravice sú známe hlavne lyžiarskym strediskom a tiež kúpaliskom s termálnou vodou.

Počas leta môžete vyskúšať turistiku v Juráňovej doline. Okruh ktorý začína v Oraviciach je otvorený od 15. júna do 1. novembra a prechádzka trvá asi 3 hodiny. Táto dolina je považovaná za jednu z najkrajších tiesňav na Slovensku.

Po turistike si môžete oddýchnuť v bazénoch s termálnou vodou.

TRASA PRE VOZÍČKAROV – BOBROVECKÁ DOLINA

V Oraviciach je vybudovaná bezbariérová trasa pre osoby s obmedzenou schopnosťou pohybu. Asfaltová trasa je dlhá 3.2 kilometra a začína sa v Oraviciach. Hneď pri začiatku trasy je parkovisko a cesta je označená modrou značkou.

6. SLOVENSKÉ RIO – SOCHA JEŽIŠA NA KOPCI

Na kopci Grapa nad Oravskou priehradou nájdete sochu Ježiša Krista. Socha   je vysoká 9.5 metra a váži až 23 ton. Z okolia sochy máte výhľad do celého okolia Oravskej priehrady a pri peknom počasí dovidíte až do poľského Zakopaného. Táto socha je kópiou najznámejšej sochy Ježiša Krista v Riu.

Ako sa dostaneť k soche Ježiša v Kline

Na vrch kopca Grapa sa dostanete z dediny Klin ( asi 7km od Námestova). K soche sa z dediny peši dostanete asi za 30 minút. Autom vyjdete až po záchytné parkovisko a odtiaľ sa dostanete za pár minút k soche Ježiša Krista.

7. SOCHA JÁNOŠÍKA V TERCHOVEJ

Ak ste fanúšikmi výhľadov bez priveľkej námahy spravte si zastávku v dedine Terchová, ktorá je rodiskom Juraja Jánošíka. Oceľová socha sa týči na kopčeku nad dedinou a je vysoká 7.5 metra. Prejdete sa tam z dediny za 10 minút do mierneho kopčeka.

Poznáte na Orave nejaké miesta, ktoré sa oplatí navštíviť? Dajte nám vedieť na Oravu sa určite ešte chystáme znova. 🙂

Sledujte naše dobrodružstvá na Instagrame alebo Facebooku, kde uverejňujeme aj miesta, ktoré sa na blog nedostanú. 🙂

Tina & Matej
Twovelers

Ak sa chcete k článku vrátiť uložte si ho na Pintereste.

Cestovanie s obytnou dodávkou po Slovensku

Počas tých dvoch rokov odkedy sme začali písať blog, ale aj počas tých kedy sme ani smartfón nevlastnili sme spali už na všelijakých miestach. V stane, pod holým nebom, v hosteloch ale aj luxusnejších hoteloch, v aute aj vo vlaku… ale vždy sme túžili vyskúšať aké je to cestovať a spať v obytnom aute. Na YouTube sme pozerali všelijaké videá a rozmýšľali ako sa tam tým ľuďom žije a ako fungujú v takom malom priestore. Počas našich posledných týždňov od návratu na Slovensko, to nebolo také ružové ako sme si predstavovali, tak sme sa rozhodli trošku “vypnúť” a vyskúšať niečo nové a netradičné. 

ČO JE OBYTNÉ AUTO

Obytné auto alebo po anglicky “campervan” je vozidlo s vlastným pohonom, ktoré poskytuje priestor na prevoz aj na spanie. Obytné autá sa rozdeľujú na viacero typov, ale v tomto článku budem písať iba o zastavanej dodávke, ktorú sme využívali my.  Takáto dodávka sa líši od karavanu hlavne tým, že nebola pôvodne vyrobená na účel ubytovania. Je to normálna dodávka, ktorá je prerobená na obytné auto. 

Už veľmi dlho sledujeme komunitu ľudí, ktorí si rôzne dodávky prerábajú, cestujú a žijú v nich. Keď sme sa dozvedeli, že takúto obytnú dodávku majú aj v Hlohovci a je možnosť si ju prenajať, neváhali sme a vyskúšali sme si takéto cestovanie a fungovanie v malom priestore. Požičali sme si dodávku BeVan na pár dní a na základe našich zážitkov vznikol tento článok.

Aj náš výškový rozdiel sme zvládli v tomto obytnom aute. A obaja sme boli spokojní 🙂

ČO VŠETKO NÁJDETE V OBYTNEJ DODÁVKE

Každá svojpomocne prerobená dodávka je iná a nájdete v nej iné usporiadanie a vybavenie. Záleží to predovšetkým od majiteľov, ich životného štýlu a od toho čo k životu potrebujú a je pre nich najpohodlnejšie. A preto je každé z týchto áut jedinečné a to je nám na nich také sympatické. Viac o tom ako sa žije v takej van life komunite môžete nájsť aj v dokumente na Youtube – Portrait of an Alternative Lifestyle.

Základom takéhoto štýlu cestovania a života je minimalizmus, teda, že nebudete auto prepĺňať zbytočnosťami a sústredíte sa na to čo najviac (alebo nevyhnutne) potrebujete. Pohodlné miesto na spanie a plný žalúdok je prioritou väčšiny ľudí. Preto v obytnej dodávke nájdete posteľ aj miesto na varenie. V malej kuchynke si viete uvariť všetko, čo viete urobiť na sporáku.

V obytnom aute sa varí jednoducho a pohodlne ako doma. Veď vidíte tú radosť. 🙂

Dôležitý je aj úložný priestor. V obytnom aute musí mať všetko svoje miesto a byť poriadne uchytené, aby vám veci pri cestovaní nelietali po celej dodávke. Šuflíky, prepravky, vešiačiky a všelijaké úchytky určite nájdete vo všetkých obytných autách.

Raňajkový masterchef.

Chemický záchod je taktiež vo výbave väčšiny obytných dodávok. Tieto záchody sa zväčša líšia iba umiestnením. Niektoré autá majú záchod zabudovaný, iné majú možnosť si ich prenášať ( môžete si pohodlne posedieť na záchode na lúke alebo v lese 🙂 ) 

Zato vnútornú sprchu (tak ako ju máme doma) nájdete v prerobených dodávkach pomenej, práve kvôli nedostatku miesta. My sme využili vonkajšiu sprchu (ktorá bola tiež s výhľadom) kde sa sprchujete vonku pred/za obytnou dodávkou. Nanešťastie počas nášho výletu na Orave bola na jar celkom zima a veľmi sme si takéto sprchovanie neužili. 

Ranná hygiena pri východe slnka. Na Orave bolo trošku zima, ale zvládli sme to.

Našťastie sme mali v aute kúrenie, ktoré sme si mohli regulovať a tak sa zahriať keď vonku klesli teploty. 🙂

AKO NÁJSŤ MIESTO NA PARKOVANIE CEZ NOC

Po prvý krát sme si prespávanie v aute vyskúšali tak trošku “ na divoko” v našej Oktávii a pri sklopených sedačkách v Slovinsku. Viac o tom ako kempovanie funguje nájdete v článku Kempovanie krok za krokom.

To že môžete zastaviť takmer kdekoľvek a okamžite zaliezť do postele je veľkou výhodou obydnej dodávky. Jej nevýhodou (oproti stanu alebo osobnému autu) je, že nie je nenápadná. 

Ak sa chystáte na cesty po Slovensku alebo v zahraničí, pripájame pár z našich skúseností, ktoré by vám mohli pomôcť jednoduchšie naplánovať cestovanie a spríjemniť hľadanie miesta na kempovanie.

6 aplikácii, ktoré Ti uľahčia hľadanie miesta na spanie

1. Park4night

Ak nechceš investovať do kempov a chceš len odstaviť svoje auto a prespať, odporúčam aplikáciu Park4night, v ktorej podobne zmýšľajúci ľudia ako ty, pridávajú miesta, kde sa im podarilo prespať, zastaviť, alebo dokonca stráviť aj pár dní. Nájdeš tam odpočívadlá, parkoviská, lesné cesty, ale aj miesta s parádnym výhľadom. A ak nájdeš pekné miesta, môžeš ich tam pridávať tiež a pridať sa k tejto komunite. 

2. Vanlifelocation

Aplikácia Vanlifelocation funguje veľmi podobne ako Park4night. Má krajší design, tak môžete vyskúšať, ktorá vám bude vyhovovať viac. My sme ju veľmi nevyužili, pretože v oblasti kde sme hľadali miesto na parkovanie neboli žiadne pridané miesta.

3. Ioverloader

Ďalšou aplikáciou, ktorá funguje podobne je ioverloader , v ktorej nájdete ale viac miest, ktoré sú ťažšie dostupné a kde budete pravdepodobne potrebovať 4×4 .

4. Google Maps

Mapy Google sú najlepším spoločníkom pri hľadaní miesta a prezeraní lokácií ešte pred výletom. Viete si tak naplánovať trasu a uvidíte na mape aj všelijaké bočné cestičky, ktoré by vás mohli doviesť k peknému miestu na kempovanie. Naplánovať si trasu dopredu je dôležité, pretože viete očakávať ako bude terén vyzerať a čo očakávať.

Nezúfajte ak sa prvé miesto nevydarí. Nie vždy je to na cestách med lízať a stáva sa, že miesto ktoré ste si vyhliadli v aplikácii alebo našli na mape bude v realite úplne iné. Nám sa pri Oravskej priehrade nepodarilo zaparkovať aj 2 hodiny, pretože je to chránená oblasť so vzácnymi vtákmi a nemôže sa tam prechádzať autom inde ako po ceste. Nakoniec sme miesto našli, ale práve preto, že sme sa nepohádali a neobviňovali sa za niečo čo nikto z nás predtým nevedel. Pri vanlife platí jednoznačne, že trpezlivosť ruže prináša. 🙂 

Ak budete trpazliví a mať oči otvorené môžete sa zobúdzať aj s takýmto výhľadom. 🙂

 

5. Camping.info

Ak vám nevyhovuje spánok “na divoko” niekde v lese, na parkovisku alebo na lúke skvelou možnosťou sú kempy. Kempy sú vybavené sociálnymi zariadeniami, môžete si tam auto nechať bez obáv odstavené aj viac dní. Malé aj väčšie kempy sú roztrúsené po celom Slovensku. Na hľadanie môžete využiť Google, alebo na nejaký natrafíte po ceste. Ďalšou skvelou možnosťou je aj aplikácia camping.info  kde môžete vyhľadať kempy, ktoré sú najbližšie k vašej polohe.

6. Kompas

Kompas je neoceniteľný spoločník na cestách. Ja neznášam zimu a milujem slnko, preto sme sa vždy snažili vyberať miesto na spanie tak, aby sme sa ráno zobúdzali na východe a slnko na nás  už od rána svietilo. Tak sme si mohli rannú kávičku vychutnať pri teplých lúčoch vychádzajúceho slnka.

Ako bezpečne prespať v aute mimo kempu

Zakladanie ohňa

Na Slovensku  existuje zákon o lesoch, ktorý vo všeobecnosti hovorí, že v lese sa zakazuje zakladanie ohňa a táborenie mimo na to vyhradené miesta. Oheň si nesmiete zakladať kdekoľvek z autom zastavíte ak nie ste v kempoch alebo v táboriskách, ale podľa nás je najlepšie je nezkladať ho pri aute vôbec.

Chránené oblasti a ich pravidlá

Nezabudnite, tiež že na Slovensku máme zóny ochrany prírody , ktoré sú rôzne. Často sú veľmi nenápadne označené tabuľkami a môže sa vám stať, že sa budete terigať poľnou cestou k lesu a až tesne pod lesom nájdete označenie, o ktorú zónu sa jedná a či tu môžete zastaviť alebo nie. Ochranné zóny prírody sa rozdeľujú na:

  • 1. zóna – celé územie Slovenska
  • 2. zóna – Chránená krajinná oblasť (CHKO)
  • 3.-5. zóna – zakázané táborenie aj bivakovanie, pohyb iba od východu do západu Slnka ( napríklad v TANAPe na parkovisku by ste preto prespávať ani v aute nemali – riskujete pokutu)
  • Národná rezervácia a pamiatky – najprísnejšie zákazy za účelom ochrany

Neviditeľný a nepočutý

Najlepšie urobíte ak si miesto na spanie nájdete za svetla, ale neodstavíte tam auto ihneď. Pri západe (alebo tesne po) odparkujete auto na svojom nočnom stanovisku a je veľká pravdepodobnosť, že tam nebudete nikomu počas noci zavadzať. Pamätajte na pravidlo neviditeľný a nepočutý. 🙂


Prečítaj si aj:

Ferrata Kyseľ v Slovenskom raji. Dobrodružstvo, na ktoré nezabudneš.
Čo vidieť v Poľsku. Od hôr až po more & road trip itinerár

Súkromné pozemky

Na Slovensku nájdete veľa lúk, polí a pasienok, ktoré nemajú žiadne označenie ” súkromný pozemok”, to ale neznamená, že nikomu nepatria. To čo sa nám môže zdať ako tráva môžu byť pasienky pre ovečky, to čo vyzerá ako prerastená burina, môžu byť vysadené bylinky. Preto dávajte pozor kade sa s autom pohybujete – využívajte vychodené poľné cesty miesto jazdenia krížom cez pole.

Najšťastnejší za tekéto výhľady na Slovensku. 🙂

Elektrické vedenie

Vedenie, ktoré si väčšinou nevšímame vedie práve cez polia, alebo lesné cesty, ktoré budete pravdepodobne vyhľadávať pri prespávaní v aute. Dávajte si pozor aby ste nezastavili práve pod takýmto vedením.

Dôveruj svojim inštinktom

Nikdy neparkujte na mieste, ak máte pochybnosti. Vždy dôverujte svojmu vnútornému pocitu – či už je to zlý pocit z miesta, máte pocit, že vás niekto pozoruje, alebo sa okolo vás motá niekto príliš často. Lepšie je nič neriskovať a presunúť sa inam.

Milujem rána v obytnom aute.

HOME OFFICE alebo NOMÁDI V OBYTNOM AUTE

Pracovať každý deň na inom mieste a s krásnymi výhľadmi znie ako sen. My sme si to vyskúšali síce len na pár dní, ale zvládli sme v obytnom aute napríklad pohovor, alebo aj napísať tento článok. Ak potrebujete k svojej práci iba počítač, v obytnom aute väčšinou nájdete stôl a stoličky, alebo môžete pracovať rovno z postele. 

Obytná dodávka, ktorú sme mali požičanú my, mala aj solárny panel, ktorý vyrábal elektrinu, preto sme sa nemuseli báť, že sa nám notebook neočakávane vybije. Stačilo zaparkovať na slnečnom mieste a mali sme energiu na celý deň.

Veronika a Marek z BeVan mysleli na všetko. Aj na pohodlné pracovanie za počítačom.

ČO SA NÁM PÁČILO NA “VANLIFE”

Vždy sme si chceli vyskúšať ako by sme takéto cestovanie zvládali a či sa tam zmestíme. Nakoľko mne je všetko vysoko a Matejovi zasa všetko malé. Takéto cestovanie je výborná skúsenosť, pretože teraz vieme, že ak by sme sa do prerábania takéhoto auta pustili, čo by sme spravili inak a čo potrebujeme. 

Naozaj sa nám páčilo, že z postele sa vieme pozerať na krásne výhľady alebo východ slnka. Po turistike sme len prešli na parkovisko a hneď sme si mohli oddýchnuť pri čerstvom čaji alebo si uvariť jedlo. Takto sa nám podarilo aj ušetriť za jedlo v reštauráciach, pretože sme si mohli navariť “doma”. Toto mi veľmi vyhovuje aj preto, že pre potravinové intolerancie nemôžem jesť úplne všetko a nemusím sa trápiť s prípravou jedla na celý deň.

Ak vás láka prestavba auta, alebo takýto nomádsky život, za nás určite odporúčame si to vyskúšať na pár dní, možno aj ako my s BeVanom.  Uvidíte či ste na to stavaní a zažijete nové dobrodužstvo. 🙂 

Ak by vás čokoľvek zaujímalo, alebo máte viac otázok ako to funguje v takom obytnom aute dajte nám vedieť, radi doplníme.

Tina & Matej
Twovelers

Aby sa Ti článok nestratil, môžeš si ho uložiť na Pintereste. 🙂

Rozhľadňa na Hôrke. Tip na výlet v Nitrianskom kraji

Zatvorené hranice a viac voľného času nám dáva možnosť objavovať všelijaké miesta po Slovensku. Kedže Twovelers blog tvoríme dvaja, máme trošku výhodu. Každý sme z iného kraja a tak ja vodím Mateja po miestach v Trenčianskom kraji a one mne zasa ukazuje krásy Nitrianskeho kraja. Objavujeme tak spolu, alebo jeden nás robí sprievodcu, čo je naozaj milá skúsenosť.

Rozhľadňa na Hôrke je v obci Podhorany, ktorá je vzdialená od Nitry asi 16 kilometrov. O tejto rozľadni sme nevedeli, pravdepodobne aj pre to, že cez Podhorany zvyčajne nechodievame. Vyhliadková veža leží na vŕšku Hôrka, ktorý má 292 m.n.m a už to ti napovie, že výstup na rozhľadňu nebude taký náročný. Z Podhorian je to veľmi príjemná prechádzka mierne do kopca. Počas jari pôjdete cestou cez repkové polia, ktoré končia malým lesíkom, za ktorým sa skrýva rozhľadňa.

Vyhliadková veža na Hôrke bola postavená v roku 2011 na rovnakom mieste ako vyhliadková veža, ktorá tam stála v rokoch 1940- 1960. Veža je postavená na súkromnom pozemku, ktorý majiteľ sprístupnil, aby sa návštevníci mohli pokochať výhľadom na okolie. Na rozhľadňu sa neplatí žiadne vstupné, jedinou podmienkou je udržiavať poriadok.

Od dediny vás povedú k rozhladni takéto značky.

Prechádzku je najlepšie začať v Podhoranoch časť Mechenice. Za kostolom v Mecheniciach je parčík a za ním začína prvé značenie smerom k Rozhľadni na Hôrke.

Poľná cesta vedie na jar cez polia s repkou.

Z dediny vedie asfaltová cesta až po poslednú značku, kde sa cesta rozdeľuje na cyklotrasu a výstup na rozhľadňu. Z dediny trvá výstup na rozhľadňu približne 30 minút. Väčšia časť cesty je po slnku a aj preto to bola príjemná jarná prechádzka, nakoľko slnko ešte nie je také silné. Výstup zvládnete podľa nás aj na bicykli alebo s deťmi.

Polia vymeníte na chvíľku za stromy a kríky, za ktorými sa schováva rozhľadňa.


Prečítaj si aj o dobrudružstve v Slovenskom raji. Výstup na ferratu Kyseľ.


Výhľad z rozhľadne je na široké okolie okolité obce máte ako na dlani. Z vyhliadkovej plošiny, ktorá je vysoká 8 metrov sa naskytá krásny výhľad na údolie Nitry a okolité obce. Uvidíte tiež pohorie Tribeč. Hovorí sa, že  za priaznivých podmienok dovidíte až na hrebene Malých Karpát a Považského Inovca, alebo na paneláky sídliska v Topoľčanoch, ktoré sú vzdialené cca 32 km.

Na kopci nájdete aj priestor na grilovanie, hojdačky a lavičku, na ktorej môžete pozorovať okolie.

Výhľad z rozhľadne na široké okolie. A my už plánujeme, ktorým smerom sa vydáme nabudúce.

Pri výstupe na vrch rozhľadne si dávajte pozor na hlavu. Ja som sa tak zapozerala do výhľadu, že som si riadne narazila hlavu do kovovej konštrukcie.

Ako sa dostanete k rozhľadni

Autom alebo motorkou sa dostanete z Nitry do dediny Podhorany za pol hodinu.

Autobusom z Nitry na zastávku Podhorany, Sokolníky, rázc. alebo Podhorany, Mechenice, konečná.

Poznáte nejaké zaujímavé miesta na Slovensku, ktoré sa oplatí navštíviť? Dajte nám vedieť radi sa inšpirujeme. 🙂

Tina a Matej

Ak sa chceš k článku vrátiť neskôr, ulož si ho na Pintereste.

Baobab – strom života, ktorý chudne. Ako chutia plody baobabu?

Niekedy v roku 2015 som natrafila na fotku obrovských stromov v Afrike, okolo ktorých prechádzali malý ľudia. Tieto stromy mi učarovali a rozhodla som sa, že jedného dňa sa na Madagaskare na ne pozriem zblízka. V roku 2018 sme sa vybrali na africký ostrov Zanzibar a  ja som na tieto stromy ani nepomyslela. Až pokiaľ sme v dedinke, skrytej v africkej džungli, neuvideli môj prvý baobab.

Nerástol tak ako som si ho predstavovala z tej fotky, okolo neho nebolo veľa púštneho prachu, ani nebol taký obrovský. Tento baobab, ktorý mal podľa miestnych viac ako 200 rokov rástol hneď vedľa futbalového ihriska. Na Zanzibare majú aj tie najchudobnejšie dedinky futbalové ihrisko, pretože veria, že z nich môžu byť slávny a bohatí futbalisti, ktorí precestujú svet.

A tak tám stál sám, najstarší baobab na ostrove. Veľký, čarovný a mohutný. A mne sa, aj keď som to predtým neplánovala, splnil jeden z mojich cestovateľských snov. Vidieť baobab.

Legenda o baobabe

V jednej legende sa hovorí, že baobab bol jedným z prvých stromov, ktorý sa objavil na zemi. Po ňom prišla palma, ktorá bola štíhla a pôvabná.

Keď ju baobab zbadal, zostal nešťastný, že chce byť štíhlejší. Objavil sa aj „plamenný strom“ Brachychiton, ktorému závidel zasa jeho krásne kvety. A potom keď uvidel figovník, prosíkal, aby mal aj on také plody. Tak sa bohovia naňho nahnevali, vytrhli ho zo zeme a zasadili koreňmi hore, aby ho už nemuseli počúvať. A preto má podľa legendy teraz baobab taký zvláštny tvar.

Baobab

Tento strom je ikonou afrického kontinentu a rastie prevažne na ostrove Madagaskar, v Afrike alebo Austrálii.

Baobab je prehistorický druh, ktorý predchádza ľudstvu aj rozdeleniu kontinentov pred viac ako 200 miliónmi rokov. Stromy baobabu sa môžu žiť až 5 000 rokov (podľa niektorých vedcov len 2000, ale kedže strom nemá letokruhy je to stále veľkou záhadou), dosahujú výšku až 30 metrov a obvod až 50 metrov.


Prečítaj si aj ako sme ochutnávali najsmradľavejšie ovocie na svete.


Baobab rastie najčastejšie v savane, kde je klíma mimoriadne suchá. Tento strom sa postupom času prispôsobil svojmu prostrediu tak, že počas obdobia dažďov absorbuje a ukladá vodu vo svojom obrovskom kmeni, čo mu umožňuje produkovať v suchom období ovocie, aj keď je všetko naokolo suché. Aj preto ho nazývajú v Afrike „Strom života“.

Ako funguje ukladanie vody v strome baobabu?

V období dažďov ukladajú stromy vodu vďaka pórovitej štruktúre kmeňa. Následne v období sucha vodu využívajú a tak to vyzerá akoby chudli.  Počas pár týždňov môžu baobaby  stratiť niekoľko desiatok centimetrov z objemu, ktorý mali počas obdobia dažďov. Keby sme aj my mohli takto rýchlo chudnúť… 🙂


 Jeden strom baobabu môže pohltiť až 20 000 litrov vody.∗


Zo stromu baobabu ťažia zvieratá aj ľudia, ktorí si často stavajú domy v blízkosti týchto stromov. Napríklad žirafy (aj vďaka svojej výške) rozžujú konár stromu a potom cezeň pijú ako cez slamku. Listy baobabov využívali ľudia v tradičnej medicíne – hovorí sa, vylieči takmer každú chorobu (malária, horúčka, mikrobiálne infekcie, hnačka, anémia, bolesť zubov.. ) a kôru stromu využívajú domorodci na výrobu oblečenia alebo povrazov.

Keď náš miestny sprievodca ( pán, ktorý býval v dedinke v kopcoch a vedel po anglicky) videl, že sme z baobabu nadšení rozhodol sa, že musíme ochutnať ovocie baobabu. A tak sa mi splnilo oveľa viac ako len vidieť baobab. Mohla som ochutnať ovocie najstaršieho stromu na našej planéte. ?

Ak ste doteraz nevedeli, že ovocie baobabu sa dá jesť, alebo že baobab vôbec nejaké ovocie má, nič si z toho nerobte, pretože my sme o tom do tej chvíle tiež nevedeli.

Plody baobabu

Keď nám pán pomocou veľkého kameňa zelené ovocie baobabu zhodil, nevedeli sme sa vynadívať. Zelená koža ovocia bola ako plyšová, chcelo sa mi ho iba hladkať. Ale pomocou ďalšieho kameňa sme tento ochranný obal rozbili a vykuklo na nás žlté vnútro, ktoré malo veľmi suchú konzistenciu.

Baobab je jediným ovocím na svete, ktoré na svojom konári prirodzene schne. Namiesto toho, aby ovocie spadlo a pokazilo sa, zostáva na vetve a pečie sa na slnku po dobu 6 mesiacov. Potom premení svoj zelený zamatový povlak na tvrdú kokosovú škrupinu. Buničina z ovocia (tú ktorú sme my stihli ochutnať) úplne vyschne. To znamená, že ovocie sa musí jednoducho zozbierať, odobrať a preosiať, aby sa vytvoril lahodný čistý ovocný prášok.

Vnútro plodu baobabu je veľmi kyslé (oveľa viac ako citrón) . Ovocie obsahuje veľmi veľa vitamínu C (ževraj 6x viac ako pomaranče) a tiež vlákniny. Domáci si z neho pripravujú sviežu limonádu počas horúcich dní – rozdrvia kúsok suchého vnútra ovocia a zmiešajú s vodou. Vznikne im z toho niečo podobné ako citronáda. Žeby baobabiáda? 🙂


“Upozornil som Malého princa, že baobaby nie sú kríky, ale stromy veľké ako kostoly, a keby so sebou odviezol aj celé stádo slonov, toto stádo by si neporadilo ani s jediným baobabom.”
Antoine de Saint-Exupéry, Malý princ.


Prednedávnom som v Poľsku natrafila aj na doplnok stravy – prášok z baobabu. Na moje prekvapenie chutil úplne rovnako ako ten, ktorý sme jedli my v Afrike. Uvádzajú rôzne pozitívne účinky na zdravie napríklad:

  • Uvoľňovanie energie – zníženie únavy a únavy
  • Imunitná funkcia – ochrana pred chorobami, infekciami a chorobami
  • Zlepšenie trávenia – baobab je prírodný prebiotiku podporujúce zdravie čriev
  • Zdravá a mladšia pokožka – baobab produkuje kolagén, ktorý vedie k žiariacej pokožke a pomáha v boji proti príznakom starnutia.

Práškom sa dá dochutiť čaj – bude chutiť ako čaj s citrónom, pridať ho do palaciniek alebo waflí, vytvoríte tým citrónovo karamelovú príchuť. Ja osobne ho mám najradšej pri pečení, pretože vo vode sa veľmi zle rozpúšťa.

Ochutnali ste už baobab? Alebo nejaké iné zaujímavé ovocie? 🙂

Tina 

Baobab môže zadržiavať 650 litrov vody na meter kubický stromu. Preto sa obsah zadržanej vody líši v závislosti od veľkosti. 

8 najlepších jedál zo sveta, na ktoré nevieme zabudnúť

V čase karentény, kedy sú reštaurácie zatvorené a my nemôžeme cestovať často spomíname na jedlá, ktoré sme ochutnali vo svete. Niektoré z nich sme zaradili do jedálnička, a varíme si ich aj doma, o iných len snívame a dúfame, že sa na tie miesta ešte pozrieme a znova ich ochutnáme.

Začnem hneď jedlom, kvôli ktorému by sme vedeli nasadnúť na lietadlo a na 24 hodín odlietieť len aby sme ho mohli znova jesť. 

Náš prvý spoločný výlet do Istanbulu bol veľkým gastro zážitkom, pretože Matej chcel ochutnať všetko čo mohol. V tej dobe sme ešte nepísali blog o našich zážitkoch, preto tu nemáme nič o všetkých tých výborných jedlách. 

1. Balik- Ekmek v Turecku

Balik ekmek je jedným z jedál tradičnej tureckej kuchyne. Turecký chlieb plnený grilovanou makrelou s cibuľou a zeleninou. Najznámejší Balik ekmek v Istanbule sa predával z lode na ulici Eminönü. Rybári chytali ryby z lode a hneď ich tam aj grilovali a predávali pripravené ako balik ekmek.

 K tomuto jedlu sme si objednali aj nápoj Şalgam, ktorý je juhovýchodnou tureckou špecialitou. Şalgam je zmes vody, nasolenej šťavy z nakladanej čiernej mrkvy a repy çelem. Je kyslá a slaná a ale môžete si ju dochutiť aj s pikantným korením (acılı).

Predaj z lode, dlhoročnú street food atrakciu Istanbulu bohužiaľ koncom roka 2019 úrady zatvorili. Ale Balik-ekmek v Istanbule kúpite aj na iných miestach a keď sa tam raz vyberiete, ochutnajte toto turecké jedlo.

 

Zdroj: Oddviser.com

 

2. Platanos v Kolumbii

V Medelline, druhom najväčšom meste juhoamerického štátu Kolumbia, sme ochutnali veľa rôznych chutí a odísť tam po Work and Travel programe za našimi kamarátmi považujeme doteraz za jeden z našich najlepších street food zážitkov. O tom čo všetko sme tam ochutnali sa môžete dočítať v článku o jedle v Kolumbii. Najčastejšie, ale spomíname na platanos.

Na trhu v Medlline sme kúpili podivné zelené banány, aspoň tak sme ich vnímali my, pretože Kolumbijčan by ti povedal, že to nie sú banány – to je platano. Aj keď to úplne vyzerá ako zelený banán, tento je na rozdiel od toho klasického, naozaj zelenej farby. Rozdiel je aj v tom, že sa nejedáva surový, ale nejakým spôsobom tepelne spracovaný, pretože je veľmi tvrdý. 

Platno sme jedli pripravený ako placky, ale aj prekrojený na polovicu a opečený. Je to iná chuť ako obyčajný banán a vždy na cestách v teplých krajinách pokukujeme, či platano niekde neobjavíme.

 

3. Burek v Srbsku

Burek je balkánsky druh pečiva, ktoré sa smaží z veľmi tenkého lístkového cesta a je plnený mäsom alebo syrom. Jedli sme ho v Srbsku, ale aj v Slovinsku, kde ho väčšinou podávajú na raňajky. Burek je veľmi mastný a pri jedení budete mať mastnú celú bradu. Podáva sa najčastejšie teplý a s bielym jogurtom. Matej to skúsil bez jogurtu, ale kedže je to sýte a mastné jedlo, jogurtový upgrade ocenil. ?

 

 

4. Donuty v New Yorku

Asi v každom americkom filme niekto tlačí šišky. Policajti jedina šišky, smutný ľudia po roschode jedia šišky, v kaviarni ku Starbucks káve sa jedia šišky… Keď sme boli v New Yorku chceli sme ochutnať tie pravé “americké donuty”. Aj keď sú to Poliaci, ktorí majú šiškový sviatok a dokážu ich zjesť veľmi veľa, nikdy sme už nejedli lepšie šišky ako práve tie v New Yorku. 


Prečítaj si aj ako sme ochutnávali najsmradľavejšie ovocie na svete.


Dough donuts boli obrovské a ak sa raz vyberiete do NY určite si nájdite ich prevádzku a ochutnajte. Je to nebíčko v papuľke a energia z nich vám vydrží aj na celý deň. 🙂 

 

 

5. Pita na Korfu

Počas svojej Erasmus stáže v hoteli na ostrove Korfu som sa nielen zamilovala do tohto ostrova, ale som ochutnala tú najlepšiu pitu. 

Pita je pšeničný chlieb v tvare placky, ktorá sa potom naplní. Na ostrove Korfu ju pripravujú ako “Pitta Souvlaki” čo je najobľúbenejšie fast food jedlo v Grécku. Pita je naplnená s tzatziki, kuracím alebo bravčovým mäsom, plátkami rajčiny, cibuľou a hranolkami. Vo vegetariánskej verzii vám ju naplnia gráckym syrom Feta.

Zaujímavé je, že aj keď je recept stále ten istý v každej gréckej taverne kde pitu robia, chutí úplne inak.

 

6. Rybie prsty na Zanzibare.

Na africký ostrov Zanzibar sme cestovali v roku 2018 počas ramadánu. Z časti preto, že v tej dobe boli lacnejšie letenky, z časti pre to, že v tej dobe tam bolo menej turistov. Počas ramadánu bolo veľa podnikov a obchodov počas dňa zatvorených, pretože moslimovia vtedy nejedia a nepijú od východu do západu slnka. A tak sme sa aj my mohli najesť iba v tom čase, ak sme neišli na pláž. Pretože ako sme sa dozvedeli, na pláži ramadán neplatí. 


Prečítaj si aj o tom ako sme ochutnali plody baobabu v Afrike.


A tak sme si jeden deň sadli na pláži do húpacej siete, pozorovali oceán a objednali sme si rybie prsty. Na rybie prsty sme čakali hodinu, dve hodiny a potom sme to už nevydržali a išli sa opýtať či na nás zabudli, alebo to je iba “hakuna matata” a oni sa nikam neponáhľajú. Dozvedeli sme sa, že im to toľko trvá, pretože kuchár išiel tú rybu na rybie prsty najprv vyloviť. Po ceste k našej húpacej sieti sme s otvorenými ústami sledovali kuchára vystupujúceho z loďky a nesúceho čerstvú rybu.

Odvtedy sme čerstvejšie a lepšie rybie prsty ( aj keď pripravované inak ako sme zvyknutí) nikdy nejedli.

7. Musaka na Cypre

Na Cyprus sme sa vybrali na rodinnú dovolenku. Prenajali sme si auto a cestovali po gréckej časti ostrova. Gréci majú veľkú tradíciu v rodinných reštauráciách kde varia grécke pokrmy. Tak sme aj my zavítali do jednej rodinnej reštaurácie v horskej dedinke, ktorou sme prechádzali. V reštaurácii bola iba jedna lenivá mačka a babička, ktorá nám uvarila tú najlepšiu musaku akú sme kedy jedli. 

Musaka sa vyrába z vrstiev plátkov baklažánu, syra a mäsovej omáčky, ktoré sa prelievajú hustou bešamelovou omáčkou. Niektorí ľudia ju pripravujú aj s zemiakmi, cuketou alebo inou kombináciou zeleniny. Toto všetko sa naukladá do keramickej misy a zapečie. Podávajú vám to v tej istej horúcej mise, v ktorej sa to pieklo. Spolu s čerstvou šťávou z pomarančov… nebudem klamať doteraz o tom občas snívame.

 

8. Zapiekanka v Poľsku

Počas toho ako sme žili v Poľsku, sme ochutnali veľa poľských aj zahraničných jedál, pretože Kraków je plný rôznych reštaurácií. Aj keď najznámejšie sú asi poľské “pierogy” alebo polievka žurek nám učarovala zapiekanka.

Zapiekanka je najznámejší street food v Poľsku. Je to bageta alebo iné dlhé pečivo prekrojená na polovicu. Základ každej zapiekanky tvoria biele šampiňóny a syr. Podľa vlastného výberu si môžete potom na ňu pridať čo máte radi – slaninu, syr, salám, zeleninu a mnoho ďalších kombinácií. Toto všetko sa zapečie do chrumkava a dochutí kečupom alebo cesnakovou majonézou. 

Vznikne z toho teplá chrumkavá zapečená dobrota, ktorá zasýti a poteší po pár pivkách, alebo len ako rýchle jedlo pri objavovaní mesta.

Aké jedlá ste ochutnali na cestách vy? Kamaráti nám rozprávali o výborných koláčoch v Portugalsku, mäse z kobry vo Vietname alebo rôznych chrobákoch.

 

Je nejaké jedlo, na ktoré neviete zabudnúť vy? 🙂 

Tina

 

Aby sa ti článok nestratil, môžeš si ho uložiť na Pintereste.

KARANTÉNA cez sviatky: Čo robiť doma počas Veľkej noci.

V tomto roku si pravdepodobne neužijeme Veľkú noc na akú sme zvyknutí. Žiadne veľké upratovanie neprebehne, pretože už má pravdepodobne každý byt prekopaný od vrchu až po spodok z toľkého času doma. Pred dverami sa nebudú striedať šibači a ženy nemusia sušiť mokré oblečenie a prezliekať sa desať krát za deň. Neuvidíme nahodených chlapcov, ktorí postupne ochutnávajú všetky druhy alkoholu a nebudeme smrdieť od najlacnejšej voňavky, ktorú doma mamy nechcú. Nebudeme cestovať za rodinami a  vypekať aspoň tri druhy koláčov pre návštevy.

Je toho veľa čo v tento rok robiť nebudeme tak, ako to robievame tradične. Ale je veľa vecí, ktoré tento rok pravdepodobne urobíme inak. Spomalíme. Nemusíme vymýšľať stratégiu ako sa dostať domov, pretože spoje sú vypredané. Nemusíme dojedať koláče, ktoré šibači nepojedli alebo ušetríme peniaze za veľkonočnú lyžovačku alebo výlet.

Ten zrušený výlet vás pravdepodobne mrzí  (rovnako aj nás) a doma na nás útočí nuda. Teraz sa všetci kvôli pandémii koronavírusu snažíme eliminovať pohyb voku a združovanie s inými ľuďmi. Ani blogeri nepíšu o tipoch na miesta kde sa môžete prejsť bez ľudí, pretože teraz si tie miesta každý stráži, aby tam nikoho nestretol. 🙂

7 TIPOV NA VEĽKONOČNÝ VÝLET OD TWOVELERS

Aj z domu sa môžete preniesť na rôzne miesta alebo si spraviť netradičný výlet.  V tomto článku nájdete tipy na netradičné výlety počas Veľkej noci, počas ktorých neporušíte izoláciu a prekonáte nudu doma.

1.Virtuálne prehliadky

Mnoho múzeí a galérií sprístupnilo ich exhibície pre verejnosť zdarma v čase keď sú kvôli koronavírusu zatvorené. Z domu si tak môžete prezrieť mnohé múzeá a nebudú vás ani bolieť nohy z toľkého chodenia.

Múzeum a galérie vo svete

Louvre múzeum v Paríži 

Nemusíte si kúpiť letenku do Paríža, aby ste si prezreli niektoré zo slávnych diel v najväčšom umeleckom múzeu na svete. V Louvri sú bezplatné online prehliadky štyroch známych exponátov vrátane egyptských starožitností.

Múzeum Van Gogha

Vďaka umeniu Google Culture sa môžete prejsť osobne v miestnosti múzea a obdivovať najslávnejšie diela impresionistického maliara Van Gogha. Prehliadka vyzerá veľmi podobne ako keď používate Google Maps.

Getty múzeum

Ak ste niekedy navštívili  Los Angeles pravdepodobne vás zaujímali miesta ako chodník slávy alebo Venice beach a nie múzeá. Terz máte možnosť pozrieť si dve virtuálne prehliadky “Eat, Drink and Be Marry” čo je bližší pohľad na jedlo v stredoveku a renesancii a “Heaven, Hell and Dying Well”. Odporúčam iba tú prvú, pretože tá druhá nemá zrovna rodinnú atmosféru.

Thyssen-Bornemisza múzeum

Diela Dáliho alebo Rembranta si môžete pozrieť počas online prehliadky v Madride. Zaujímavé sú aj videá reštaurovania obrazov. Najlepšie na týchto online prehliadkach je, že môžete robiť aj veci čo sú v múzeu zakázané ako popíjať Sangriu pri prezeraní obrazov, pripravenú napríklad podľa tohto receptu.

NASA

Langley Research Centre vo Virgínii a Glenn Research Center v Ohio ponúkajú online prehliadky zadarmo. Môžete sa pozrieť do laboratórií v NASA, do výskumných centrier alebo ako to vyzerá v supersonickom veternom tuneli. Netušíte čo to je? Tak toto je správne miesto kde to zistíte.

Národné múzeum histórie žien

Všetci muži a chlapci chodia šibať svoje milované, aby boli zdravé po celý rok, alebo napríklad v Poľsku z iných dôvodov. Prečítať viac si o tom môžete v mojom príspevku pre časopis COOP.
Ale tento rok to môžete vymeniť za vzdelávanie o histórii žien alebo tak oslávte takto blížiaci sa medzinárodný deň žien.

Detroitský inštitút umenia

Frida Kahlo je ikonou mexického umenia a viac o jej umení a zaujímavom životnom príbehu nájdete vo virtuálnej prehliadke “Frida Kahlo in Detroit“.

Národné múzeum leteckých síl Spojených štátov

Ak máte radi lietadlá, môžete sa prejsť v múzeu letectva, sadnúť si do prezidentského lietadla Franklina D. Roosevelta alebo do iných lietadiel, na výber ich je naozaj neúrekom.

Múzeá a galérie na Slovensku

Múzeum mincí a medailí v Kremnici

Ak chcete vedieť viac o dejinách peňazí a medailérstva na území Slovenska ste na správnom mieste.  Počas prehliadky sa dozviete aj o histórii mesta Kremnica a slávnej kremnickej mincovni.

Slovenská národná (náhradná) galéria

Slovenská národná galéria sa na chvíľu premenovala na Slovenskú náhradnú galériu. Kedže je teraz zatvorená začína vytvárať program online – videá, rozhovory, virtuálne exkurzie, ale aj program pre deti. To všetko môžete nájsť u nich na webstránke alebo Facebooku SNG.

Slovenské múzeum prírody a jaskyniarstva

Do múzea v Liptovskom Mikuláši sa môžete preniesť aj virtuálne a pozrieť si ako to tam vyzerá.

Banícke múzeum v Rožňave

V Rožňave sprístupnili expozíciu prírody Slovenského krasu a priľahlých oblastí. Počas virtuálnej prehliadky sa cítite naozaj ako v múzeu, pretože si dokážete zblízka pozrieť zvieratá, fosílie ale aj vysávač schovaný za vitrínou. 🙂

Múzeum Mesta Bratislava

Múzeum mesta Bratislavy má 11 tematických múzeí prevažne v historickom centre mesta. Tieto môžete navštíviť počas virtuálnej prehliadky. Napríklad také múzeum hodín, o ktorom som nevedela, že sa v Bratislave nachádza.

Slovenské múzeum máp

Počas izolácie kvôli koronavírusu sa môžete dozvedieť viac o kartografii na Slovensku aj vo svete. Spolu s pani sprievodkyňou sa vo viacerých videách poprechádzate múzeom, alebo môžete iba počúvať pri práci ako podcast.

Múzeum Slovakiana

Múzeum Slovakiana vás prevedie viruálnou prehliadkou múzea, ale nájdete tu aj galériu, v ktorej sú virtuálne výstavy. Napríklad Jozefa Čapka “Povídání o pejskovi a kočičke“alebo “Tradičné ľudové zvyky v zimnom období” možno tu nájdete nejakú inšpiráciu čo robiť doma.

Tatranská galéria Poprad

V Poprade sprístupnili výstavy online a tak si môžete pozrieť až päť expozícií od slovenských umelcov.

Art Galéria Schürger

Výstavy obrazov a iných umeleckých diel sprístupnila galéria v Tvrdošíne. Na výber máte viac ako desať výstav kde si objekty môžete pozrieť naozaj zblízka.

Virtuálne prehliadky pre deti aj dospelých

Walt Disney World

Ak ste chceli niekedy navštíviť Disney World, ale mysleli ste si, že už ste na to starí, teraz je tá správna chvíľa (a nikto vás pri tom neuvidí). Alebo choďte na výlet aj s celou rodinou napríklad po stopách rozprávky “Frozen” alebo “Avatarov”.

Moje najobľúbenejšie: Pozerám  live stream polárnej žiary alebo záznam z oceánu alebo džungle. Pri práci napríklad počúvam plávať veľryby.

Výlet s deťmi po svete

Z veľa rodičov sa stali kvôli zavretým školám učitelia. Ak hľadáte inšpiráciu ako spraviť vyučovanie doma o trochu viac interaktívnym môžete využiť niektoré z nasledujúcich virtuálnych prehliadok, počas ktorých spolu pocestujete “do nekonečna a ešte ďalej”.

Geografia: Virtuálne prehliadky po svete
Virtuálne prehliadky vo vesmíre
Biológia: Virtuálne prehliadky v aquáriu a zoo

2. Cestujte s dokumentárnymi filmami

Preneste sa do krajín kam ste vždy chceli cestovať a vytvorte si doma atmosféru. Pozrite si dokument o Mexiku a naučte sa robiť najchutnejšie guacamole. Zistite viac o Japonsku a naučte sa robiť skvelé sushi. Vyberte sa na výlet do Amazonského pralesa alebo do púšte. Fantázii sa medze nekladú a vy sa môžete preniesť na miesta kam ste chceli ísť v tomto roku aj z pohodlia domova.

Dokumenty o cestovaní môžete nájsť na Youtube alebo prikladám pár svojich obľúbených:

3. Spoznávajte svet so spoločenskými hrami

Ako ste na tom so všeobecným prehľadom vo svete? Poznáte vlajky a hlavné mestá?

Zahrajte sa doma hry, počas ktorých sa niečo naučíte, zasmejete sa a rýchlejšie vám prejde čas. My sme takto cestovali po svete s hrou Svet-otázky a odpovede alebo SlovenskoA poviem vám, že aj napriek tomu, že veľa cestujeme nemáme znalosti z úplne všetkých oblastí.

Jedna z hier, pri ktorej si musíte veľa pamätať, ale aj vedieť je V kocke-svet. Je to síce hra pre deti, ale zabavili sme sa aj my dospeláci. Ťažšou hrou je hra Vlajky, pri ktorej si otestujete ako dobre poznáte vlajky štátov a ich hlavné mestá.

Ak sa chcete preniesť do sveta fantázie vyskúšajte spoločenskú hru Dixit. Hra vytvorená psychológmi s 84 krásne ilustrovanými kartami, v ktorých každý vidí niečo iné. Dozviete sa veľa o myšlienkach protihráčov aj svojich vlastných.

Ak si chcete vytvoriť v karanténe novú identitu, zahrajte si hru Krycie mená a odhaľte všetkých agentov, ktorý sa u vás skrývajú. 🙂

4. Spravte si piknik

Vonku začína byť konečne slniečko, ktoré hreje a to je výborný čas na piknik. Môžete sa vybrať na jedno z vašich tajných miest, kde nie sú ľudia a rozložiť si deku a pochutnať si na veľkonočných dobrotách na čerstvom vzduchu. Nezabúdajte pri tom dodržiavať pravidlá izolácie a nerobte z toho veľkú piknikovú párty s kamarátmi a rodinou.

Ak nechcete ísť von vyskúšajte piknikovať na balkóne alebo doma v obývačke. Výhoda “indoor pikniku” je tá, že si môžete vybrať kde práve ste. Napríklad plážový piknik so šumením mora a v plavkách alebo na rozkvitnutej lúke.

5. Hľadajte poklad

Na Slovensku sa šibe a polieva, ale napríklad v Nemecku sa skrývajú a hľadajú vajíčka. Ak už ste nakúpili na Veľkú noc sladkosti, alebo len máte chuť niečo robiť vyskúšajte si vytvoriť mapu pokladov.

Logické úlohy, úlohy na čas, úlohy pri ktorých treba niečo vyrobiť alebo iba nápovedy, ktoré povedú k pokladu. Možností je neúrekom a vyrábaním mapy, schovávaním a vymýšľaním úloh a nakoniec hľadaním pokladu, viete stráviť aj celý deň.

6. Choďte na rande so známou osobnosťou

Ževraj ste zadaní? Tak to vôbec nevadí.

Rozbite rutinu tým, že pôjdete na rande. Ja viem, že veľmi nie je kam, alebo že ste doma stále spolu a nudíte sa, ale zabaviť sa v karanténe dá rôznymi spôsobmi.

Dohodnite sa, že si počas dňa každý z vás vyberie známu osobnosť, filmovú alebo knižnú postavu, ktorú tomu druhému neprezradíte. Večer sa nahodíte a idete na “slepé rande so známou osobnosťou”. Na rande sa budete snažiť zistiť kým je ten druhý a zároveň budete musieť hrať dokonale svoj charakter.

Na takéto rande viete ísť aj online ak spolu netrávite karanténu, alebo si to môžete zahrať s kamošmi.

Tip: Snažte sa vybrať charakter, ktorý ten druhý pozná, inak môže rande skončiť nepochopením. 🙂


Prečítaj si aj:

Knihy, pri ktorých zabudneš, že musíš sedieť doma

Karanténa: Playlist, ktorý ťa nakopne niečo robiť


7. Navštívte divadelné predstavenie

V divadle sa počas predstavenia pukance nejedia? Tak teraz to zaručene môžete vyskúšať a nikoho tým nepohoršíte.

Divadlo Andreja Bagara má celú divadelnú hru ” Štyria v ringu” a “Druh žena” na svojom Youtube. Nahoďte šaty a košele, večer v divadle a obývačke zároveň sa môže začať.

V susedných Čechách spustili divadelný stream online, ktorého program si môžete pozrieť na stránke idivadlo.cz. Niektoré vysielania si môžete live pozrieť iba raz, iné nájdete na internete dlhodobo.

Divadlo Jána Palárika v Trnave pridáva na svoj Facebook každý deň o 18:00 čítanie básní v podaní Vladimíra Jedľovského. Aj napriek tomu, že nie som fanúšikom básní, veľmi rada sa započúvam do jeho interpretácie.

Máte nejakú aktivitu, ktorú plánujete cez Veľkú noc, alebo ste si s ňou spríjemnili karanténu? Dajte mi vedieť rada ju pridám do článku. 

Tina

Ulož si článok na Pinterest, aby sa ti nestratil.