• Kraków,  Ochutnávame svet,  Poľsko

    Kde sa najesť v Krakove – reštaurácie, ktoré musíš vyskúšať

    Krakov je jedinečný tým, že tu môžeš nájsť neuveriteľné množstvo reštaurácií a kuchyne celého sveta. V historickom centre zároveň nájdeš aj krásne priestory, v podzemí, na poschodí, všetky vyzerajú výborne a jedlo je za priaznivé ceny. Nebudem tvoriť zoznam TOP 10 reštaurácií v Krakove, ale v článku odporúčam overené, ochutnané, kvalitné reštaurácie so svetovou kuchyňou. Už pri prvej prechádzke po Krakove sme sa presvedčili, že sme sa ocitli v gastronomickom raji. Nájdeš tu zónu foodtruckov, kde si dáš belgické “fritky” a za rohom gruzínsku alebo thajskú reštauráciu s autentickou kuchyňou. Nielenže tu nájdeš všetky kuchyne sveta, ale ešte si z každej kuchyne vyberieš z nespočetného množstva reštaurácii. Tak ak ti…

  • Ochutnávame svet

    Ochutnali sme najsmradľavejšie ovocie na svete durian. Ako to dopadlo?

    Durian zvláštne ovocie z juhovýchodnej Ázie, ktoré je na mnohých miestach zakázané konzumovať, prevážať, alebo vlastniť. Do niektorých hotelov, lietadla, alebo reštaurácie ťa s ním určite nepustia. Dôvod je jednoduchý – durian páchne. A čím smradľavejšie a nechutnejšie jedlo, tým väčšia výzva skúsiť ho! Plod durianu má oválny tvar a pokrýva ho tvrdá šupka s hrubými pyramídovými tŕňmi. Jeho váha je rôzna cca od 1- 3 kilogramov a môže byť veľký až 50 centimetrov. Otvoríš ho tak, že v šupke nájdeš slabé miesto, do ktorého zapichneš nôž a durian prerežeš. Vôňu tohto exotického ovocia každý opisuje inak. Zhnitá cibuľa, kvasnice a odpadkový kôš, by to podľa mňa asi najviac vystihli. Taký ten mixík, ktorý naozaj nepotrebuješ cítiť, keď ideš jesť.…

  • Amerika,  cestovanie,  Kolumbia

    Kolumbia je láska. A láska ide cez žalúdok.

    Jeden múdry človek ma naučil, že ak cestujem do iných krajín a nejem to čo oni a tam kde oni, ako by som tam ani vôbec nebola. Zamiluješ si krajinu aj podľa toho, či ti tam chutí, alebo nie. A Kolumbia je toho žiarivým príkladom. V Medellíne sme ochutnali všetko čo sa ochutnať dalo. Nechaj sa zaviesť do tých chutí a vôní mesta, ktoré je viac ako Escobarove mesto. Ulice nie sú také rozpálené, ako by som čakala. Dokonca nevidím ani palmy. Ale vidím ľudí. Ľudí sediacich na ulici pred svojim obchodom. Pred svojim biznisom a živobytím. Vidím ich rozprávať sa, hlasno sa smiať, gestikulovať a prekrikovať. Všetci rozprávajú v tú istú chvíľu,…