Keď mi niekto hovoril o Zero waste, možno rovnako ako ty som si predstavila hippie ľudí, ktorí to veľmi hrotia, vyprodukujú iba jednu zaváraninovú fľašu odpadu za rok, žijú niekde v lese a všetko si vyrábajú samy a umývajú sa v potoku. A potom som zistila, že sú to normálni ľudia, ktorí cestujú, chodia do práce, žijú v panelákoch, maľujú sa a voňajú. Tak ako je možné, že vyprodukujú tak málo odpadu?

Čo je zero waste?

Zero Waste je filozofia, ktorá zahŕňa “recykláciu”, ale prekračuje rámec recyklácie tým, že pristupuje k celému systému ako k obrovskému toku zdrojov a odpadu prostredníctvom ľudskej spoločnosti.
Pracuje s piatimi základnými princípmi, alebo niekto ich nazýva aj pravidlami:

REFUSE: Odmietni to čo nepotrebuješ

REDUCE: Zredukuj to čo v živote potrebuješ

RECYCLE: Znovu použi a oprav

ROT: Skompostuj zvyšok

Tak a teraz to vyzerá ako nadľudský výkon, že? A predstava hippie rodinky je znova v hre. Ale chceme ti ukázať, že to nie je až také zlé a sú malé kroky čo môžeš urobiť. Nemusíš prekopať celý svoj život od základov a žiť asketicky niekde v jaskyni. Tiež nie sme perfektní a stále neprodukujeme jednu malú sklenenú nádobu odpadu ročne ako Bea Johnson, ale ako som písala v článku na Deň Zeme, malé kroky sú základ.

REFUSE, odmietni to čo nepotrebuješ.

Odmietni to čo nepotrebuješ neznamená, že si začneš odopierať to čo máš rád/a, alebo že začneš žiť v úplnom minimalizme. Jednoducho začneš rozmýšľať nad vecami, ktoré potrebuješ do väčšej hĺbky. Naozaj ich potrebujem, alebo sa dajú nahradiť?

• Coffee to go: Velice populárna záležitosť a celkom dobre to vyzerá na sociálnych sieťach, že? Fotečka s kávičkou na prechádzke, pekné a praktické zároveň. Ak by si si každý deň kúpil/a kávu cestou do práce alebo do školy spotrebuješ cca 250 plastových vrchnáčikov na kávu. Wow vieš si to predstaviť na tvojom stole?
  Riešenie: Používaj vlastný hrnček. Je neuveriteľné množstvo hrnčekov, ktoré teraz môžeš nájsť na trhu, sú štýlové, sú pekné, sú praktické a navyše neprodukuješ zbytočný odpad.
• Slamky: Aký by to bol drink v lete na terase bez slamky. Mochito bez slamky si neviem ani ja predstaviť. Najprv vypijem vodu, potom rum a nakoniec vydolujem cukor? Brrr hnusná predstava.
  Slamky sú zaujímavé v tom, že svojou veľkosťou v nás nevyvolávajú až toľko výčitiek ako napríklad igelitová taška. Sú malé, nenápadné a milučké. Ale vieš o tom, že každá slamka, ktorú si kedy použil/a je ešte stále niekde v prírode? Nedá sa recyklovať, takže tam stále niekde leží, zabudnutá, malá slamka z tvojho drinku. Ak ti napríklad stále nie je jasné, čo sa stane s takou slamkou keď sa ocitne v oceáne, pozri si video o korytnačkách a slamkách.
  Riešenie: Odmietni slamky. V bare, reštaurácii, si vypýtaj nápoj bez slamky a kúp si vlastnú. Existujú bambusové slamky, alebo nerezové slamky, ktoré si síce musíš so sebou nosiť, potom si ich aj sám/sama umyť, ale zabrániš zbytočným plastom.

• Igelitové tašky a sáčky: Igelitky už nie sú v obchodoch zadarmo, musíš si ich za pár centov kúpiť. Ovocie a zeleninu si vložíš do sáčku, potom ju odvážiš a prinesieš k pokladni. Zamyslel/a si sa niekedy nad tým či naozaj potrebuješ dávať dve jablká do sáčku? Alebo jedno mango? Naozaj potrebuješ pri pokladni tú igelitku?
  Riešenie: Prvým krokom je mať svoju vlastnú tašku. Plátenné tašky už nie sú iba pre eko nadšencov, ale sú aj štýlové a nosíme ich miesto kabelky. Tak šup, zožeň si jednu aj na nákup. Alebo rôzne iné, látkové, alebo špeciálne dizajnovky na nákup. Sú malé a skladné a zbytočne nepoužívaš plastové.Druhým krokom je vyradiť sáčky. Uff toto je už ťažší oriešok. Nikdy nevieš koľko toho nakúpiš a koľko sáčkov budeš potrebovať preto je to pre nás náročnejšie.
  V niektorých väčších mestách môžeš nakúpiť v Zero Waste obchodoch. Do takýchto obchodov sa vyberieš s cieľom nakúpiť bez obalu, donesieš si svoje vlastné nádoby a podobne. Ale čo v takom supermarkete?

Kde nakúpiť potraviny bez obalu na Slovensku.

Na internete si môžeš kúpiť vrecká na takéto nákupy. Napríklad Frusack, výborný český produkt, znovu použiteľné vrecká, ktoré sa dajú aj kompostovať. Navyše sú priehľadné takže pri pokladni s tým nebudú mať problém. Ďalšími alternatívami sú napríklad bavlnené vrecká. A tu sa dostávame k ďalšiemu princípu zero waste a to je RECYCLE. Vrecká si môžeš ušiť zo starých tričiek, kusov látky, záclony ( tá je tiež priesvitná takže alternatíva tu je) ak nechceš alebo nemôžeš  investovať, pretože sáčky v obchodoch sú zadarmo, takže táto investícia sa ti vráti iba dobrým pocitom na duši. Ak si myslíš, že to nezvládneš pekné vrecká šije napr. Dutka zo zbytkového textilného odpadu.

Prekonaj ten divný pocit, že si jediný/a, ktorá si v celom supermarkete vláči svoje macíkové, kvetinkové, záclonové vrecká choď do toho. Z našej skúsenosti sme sa po prvý krát divne cítili asi iba my. Pani predavačky sa nad tým absolútne nepozastavovali a na tržnici nám tetule hovoria, že do takých krásnych kvetinových vreciek je im aj ľúto zemiaky dávať 🙂

Ďalšou alternatívou, ktorá sa nám osvedčila je nakupovať na tržnici. Tam máš väčší kontakt s predajcami a určite ti nikto nepovie, že ti to neodváži do tvojho vlastného vrecka.

• Plastové fľaše : Malé plastové fľašky. Vypiješ, zahodíš, nabudúce kúpiš druhú. Najťažšie to je po opici, keď naozaj potrebujem bublinky, bublinky. Bublinková voda netečie z vodovodu a preto kupujeme veľké sýtené fľaše. Tu si naozaj niekedy ešte nevieme pomôcť. Ale ak si nepotrpíš na bublinkách, určite je skvelou alternatívou mať svoju vlastnú fľašu. Ja používam v práci sklenenú, ktorá sa dá zatvoriť a vodu si do nej iba dolejem. Nevýhodou na cestách je iba to, že sa bojím, že sa mi rozbije a tiež je celkom ťažká. Rovnako ako coffee to go pohárov je aj veľa dizajnových fľašiek, či už sklenených alebo nerezových, ktoré môžeš používať stále a nemusíš kupovať plasty.
• Papierové vreckovy a.k.a servítky: Servítky sa v prírode rozpustia, takže nenarobia až toľko škody. Ale čo ten ich obal? Jedna nádcha nám dokáže zabrať aj dva tri balenia vreckoviek a to nehovorím o tých, ktoré máme v taške vždy “pre istotu”. Tak som nabehla mame do skrine a vytiahla riadny “oldschool” a to látkové vreckovky. Po použití ich hodím do práčky spolu s oblečením a neprodukujem zbytočný odpad. A rovnako ich mám v každej taške. 🙂

REDUCE Zredukuj to čo v živote potrebuješ

V tomto bode si každý musí povedať sám, či to čo nakupuje a používa aj naozaj potrebuje.
V mojom prípade, som sa začala viac zamýšľať nad spontánnym nákupom oblečenia. Idem okolo, je to v super zľave, páči sa mi to prevelice a veď možno sa zíde. Veľa z tých vecí som ani veľmi nemala na sebe, alebo ešte nebola príležitosť. Tiež potom ako som sa začala zaujímať odkiaľ to oblečenie je, ako sa správajú značky k zamestnancom. Začala som sa učiť šiť a hľadám lokálne značky, výrobcov ktorí sú fér, na čas kedy už budem niečo naozaj potrebovať. A tiež skús občas navštíviť second hand a.k.a sekáč, keď máš chuť nakupovať. Toľko sa budeš hrabať v oblečení, až ťa nakoniec prejde chuť, alebo objavíš niečo čo nikto nemá. ?

Výborne na túto tému píše blog Veronika Blabla  autorka knihy Příběh skříne nájdeš tam zaujímavé a niekedy aj šokujúce informácie o módnom priemysle.

RECYCLE: Znovu použi a oprav

Pri tomto ma najviac napadajú moji starý rodičia a rodičia. Pamätám si babku štopkať ponožky, mamu prišívať záplaty, nažehlovať nažehlovačky, spevňovať vydraté kolená na teplákoch v škôlke.Rozstrihať svoje staré šaty a spraviť z nich šaty a šortky dcére. Teraz sa tomu veľmi pekne hovorí UPCYCLING. Objavujeme to čo naše babky robili dlhé roky. Teraz keď kúpim tričko vo výpredaji za 1€, podarí sa mi tam spraviť fľak čo nejde vyprať a kúpim si peknú kvetinovú nažehlovačku za 3€, zistím, že si radšej kúpim nové tričko za 3€, ktoré bude nové a to staré zahodím. Ale oveľa lepšie je naozaj si dačo opraviť, vyrobiť z toho jedinečný kúsok, alebo tašku, obal, čokoľvek čo ti následne bude ďalej slúžiť. My sme si tak ušili zo starých jeansov, tašky na nákupy a obal na notebook. Na youtube je milión rôznych nápadov a návodov, kde sa môžeš inšpirovať.?

ROT: Skompostuj zvyšok.

Ak máš dom a záhradu a kompost, nemusím hovoriť, že kam máš hádzať svoje zvyšky zeleniny, šupy z ovocia a podobne. Ale ak si panelákový kráľ/kráľovná je to už o niečo náročnejšie. Existujú kompostovače kde si chováš vlastné dážďovky čo papajú tvoj odpad, komunitné komposty a rôzne iné alternatívy, ale nebudem o nich písať pretože som to nevyskúšala.

Tak čo ešte stále si myslíš, že musíš byť hippie a žiť niekde v lese? Verím tomu, že nie a že vyskúšaš aspoň jednu z vecí, o ktorej som tu písala. Žiť férovejšie voči planéte, nie je také ťažké a máš z toho skvelý pocit. V tomto článku som písala len o pár tipoch, ktoré sme naozaj vyskúšali a neskôr pridám zasa ďalšie.

Ako si na tom ty a zero waste životný štýl? Určite nám daj vedieť, či v tom nie sme samy a či to má zmysel.